第四十四章 丰盛的晚餐(上)[第1页/共3页]
季羽打了一颗鸵鸟蛋大小的禽类异兽的蛋,放在盆里缓慢地搅动了起来,蛋黄蛋白早已融为一体,浑然天成,但这还不敷,众所周知这鸡蛋打得越久味道越好。
“诶?韧性是甚么?”
不放葱花的炒鸡蛋吃起来味道过分单调,加了葱花炒出来的鸡蛋不但是味道上升了一个层次,光彩和香味上也随之被晋升了一个层次,当然这是对于爱吃葱的人来讲。对于不喜好葱姜蒜等等有激烈味道的调味品的人来讲,这等因而毁了一道菜,这就是所谓的萝卜白菜各有所爱吧。
季羽再次回到厨房,看了看还剩下甚么食材,俄然大大的“卧槽”了一声。
在切大葱时季羽便发觉到了不对,这葱味道太冲了,油锅刚热转成小火,葱一下锅味道很快便发作了出来,他刚才因为做龙肉的时候怕把葱煸老了以是很快就下了龙肉,此次却不是,以是现在的季羽被呛得眼泪直流。
季羽沉浸在此中久久不能自拔。不过感慨过后该干闲事还是要干的,光着一盘可不敷他们四个吃的,更何况这分好了也就才6份罢了,他又想到了另一道菜,今早晨桌绝对能有出人料想的结果。
回到家里季羽没有先上楼唤醒他们,而是先忙活起了晚餐,在丛林里提心吊胆了一天能,是小我就得累个够呛,不过他再累也得先把晚餐弄好了再说,楼上另有个三个吃货呢,更何况三个吃货里另有一个蒋雪。
土豆煸了一会儿后,季羽捞出了多数龙肉,又倒了多数锅肉汤,持续催动控火术收汁,不一会儿一道缺材少料的异界土豆炖牛肉便大功胜利了。
“绝了,这肉如果再嫩点就完美了”
“土豆炖龙肉:由莫顿地龙・・・・・・食用后获得永久结果进犯+3,防备+2,韧性+2%,不成叠加”
“大抵是落到水里,被其别人打捞起的”体系给除了模棱两可的答案,不过并不影响季羽对它的兴趣,体系但是说了,这个瓜特别甜。
“发了,发了,这是瓜啊,我擦”
“有了!土豆炖龙肉,嘿嘿嘿,你不是不让炖么,老子恰好炖了你”
季羽似懂非懂的还是先是忍不住尝了一块龙肉,地龙的味道刹时在味蕾上分散开来。
“能够利用,此瓜是某种贵重的植物的果实,此植物全场30米以上,其果实糖度极高,果实靠近成熟后极轻易碎裂,且成熟时会直接落地,是以极难采摘”
土豆煸一下会有一股近似奶油的香味,这也是个小技能,并且煸过的土豆更轻易炖软还不轻易粘锅。
季羽被呛得苦不堪言,不过还是对峙做了下去,换中火把打好的蛋液滑进了油锅,“呲啦呲啦”得响个不断,半晌后单面成型,季羽便关了火翻面操纵锅的余温持续烹调。这是个小技能,如许一来省电,二来做出来的鸡蛋嫩滑适口。
清朝隐士袁枚,本是乾隆年间的进士,合法官运亨通之时却俄然辞职不敢了,那年才不过33岁,差遣他归隐的启事很多,但最首要的一点在我看来便是美食。他厥后修了随园,和女门徒、小妾们过上了花天酒地的幸运糊口。
“那这瓜是如何回事”
季羽抹了一把汗,十多分钟畴昔了,龙肉也差未几好了,便又起了另一口锅,刀光闪过人头大小的土豆便被他削洁净了皮,切成了整齐的小块,此时油温刚好,“呲啦”声不断,土豆被滑进了锅里。
他所著的《随园食单》中载有:“海参有为之物,沙多气腥,最难奉迎,然本性浓厚,断不成以清汤煨也。”,这句话说白了就是袁枚不喜好海参自带的那股大海的味道,以是感觉海参分歧适做得味道承平淡。
此时的龙肉色彩已经很都雅了,微微带着些红褐色,油量油量的,炒得差未几了又加开水没过龙肉,然后盖上锅盖,尽力催动控火术,火焰覆盖了多数个锅子,只听锅里很快就咕噜咕噜地冒起了气泡。
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