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第四十一章 八宝野鸭[第2页/共2页]

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“莫非这位徒弟是某个鲁菜大师?

凉菜上完,开端上热菜,第一道菜就是九转大肠,此道菜用了一十九种香料煨之,几次烹制九次而成。

尤一手为晚宴筹办的菜单是:海烩八珍、九转大肠、松茸炖狮子头、八宝野鸭外,外加几道凉菜和时蔬,下午冯卫礼的秘书来过一趟,说是早晨的菜荤素各一半,因为此中一个带领是素食主义,尤一手为此还特地从菜园里取了三样顶级食材,这是体系之前嘉奖给他能够带到外界的,自从尤一手掌灶挂牌以来,他能做的特长菜只要上述四道,此中三道是跟混球换的另有一道是体系嘉奖,至于他给工人们做的那些菜只能算是家常菜也是任务,不能算是本身的招牌菜,真正的厨师会做的菜有千万种,能够称得上“招牌”菜的少之又少,甚么是招牌菜,只要当厨师付与一道菜以灵魂,那么它才可配得上招牌二字。

当菜上桌后,精美的摆盘和淡淡的暗香还是让在坐的门客大喊妙哉,每次烹制浅显的菜肴尤一手都会插手一点迷罗草等香料停止提味,香料不但会让菜肴变得更加甘旨,还能够提炼食材本身的香气,咀嚼过凉菜后,在坐的世人都收回了惊呼声。

此时一旁的冯卫礼和程远已经惊的说不出话来了,一个工地食堂的徒弟不但会做国宴还会做御膳,这的确太不成思议了。

……

“咬上一口,汁水四溅,口齿留香,真乃佳品”

看着几位带领大快朵颐,冯卫礼和程远相视而笑,这和他们当初的反应是一样的。

今晚的冷菜有“竹香手撕鸡、蓝莓山药、百合虾球、猪脯肉泡菜卷、龙井牛肉”。

回过神的世人纷繁鼓掌喝采,这是门客对厨师最大的敬意,后者规矩的浅笑点头。

“这道菜仿佛是山咚的名菜,没想到能够在成嘟吃到如此正宗的鲁菜”

“不会是仿御膳吧?”

“不成能,我在都城的同窗请我吃过一次,但也没有如此的香气”

“好吃,真的太好吃了”

当他们看到四周的环境后不由暴露了迷惑的神采,这些人常日里出入的要么是星级旅店要么就是雅轩之地,何曾来过工地用饭。


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