第三十三章 地瓜丸子[第2页/共2页]
“好好好,这新品我明天就推出,阿谁……这么一盘,该多少钱合适呢!”李掌柜脑筋里的算盘是已经哗啦啦地拨起来了。
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“李掌柜,你放心吧,赵安然跟王光宗厨艺本就不差,我不在的时候,他们也能顶的住的!”洛桑青笑着说道。
“哎,他们还是差火候的,等你返来,我就把招的几小我让你挑,厨房的人手你把关我放心。”
有了娘亲的答应,洛桑青这便是便利多了,连续三天,她都能在中午前赶到炊事居,并且,就连晚餐她也不返来了,毕竟酒楼早晨也是有客人的。
李掌柜看了看孙富,再看了看洛桑青几人,脑袋里的算盘又是开端噼里啪啦了,炊事居比来客人是多起来了,厨房的确挺忙,小二也有些接待不过来,嗯,是该招新人了。“这个就算你们不提及来,我也是这么想的,这不顿时就要百花节了吗,我们炊事居会越来越忙,你们几小我是不敷的。洛青啊,这厨房由你管,厨房的人也由你挑,这到时候我找的人也由你来定吧!”
“掌柜的,明天就试吃吧,新品还是看看客人的反应再说!”洛桑青建议道。
这日晚餐结束,洛桑青便是跟厨房几人也说了,就告别了,看到门口等待的人时,不由是笑了。自她早晨也在炊事居做菜后,阿苏便是每日来接她,说是娘不放心她走夜路。
洛桑青每日都是忙而累着,在接连五天后,她是跟李掌柜提出了要歇息两天,一来,她的确是需求歇息的;二来,娘跟她说过,大少爷跟四蜜斯,都有找过她的,时候久了,她怕真的会露陷。
“掌柜的鼻子真灵,这就是地瓜!”赵安然是乐呵地搓着地瓜丸,“洛青真是神了,这地瓜还能做成丸子,没想到下到油锅里,竟然这么香!”
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“自从我们厨房来了洛青,大伙儿都有口福啊!”王光宗嘿嘿笑道。
洛桑青笑了笑道:“换汤不换药,掌柜的,就是地瓜,喏,食材就放边上呢!”
下午的客人三三两两并未几,但也没如何断过,李掌柜倒也是风雅了,几近每桌都送了一盘地瓜丸。他已经算过了,地瓜不过是几文钱的东西,这揉一揉炸一炸,美满是翻几翻的,他还是筹算走亲民线路,一盘四个十文钱,如何算,都是赚的。
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