159.第159章 试吃狂潮[第1页/共2页]

“少夫人，这饺子味道真不错，在哪间铺子买的？”

这试吃装里有两块鸡米花、一小块炸鸡块和一根鸡柳，每一包的量未几，不过每个接到试吃装的人都眉开眼笑的。

苏可方担忧有客人冲撞了严夫人，早早就给他们祖孙三人安排到了二楼一包房。

因为时候仓促，苏可方第二天一早就到街上买了用料，然后让符亮和范达志过来先学炸鸡。

红豆薏米和银耳百合汤符亮和范达志两人之前常常做，并且做得比苏可方还好，苏可方费事多了，不过这个朝代的人仿佛不风俗做药膳，两人不晓得山药和茯苓能够一起用来煲汤。

“少夫人说这是招揽买卖的手腕，但愿能有效，不然可真是亏死了。”范达志也道，这一天下去得卖出好几十只****？

符亮和范达志两人本来因为被本来的主子当作情面半买半送给项子润这个乡间人而心有些许不满，但是在尝了苏可方的技术后，他们内心那点负面情感顿时烟消云散。

揣摩了一下午，苏可方将炸鸡铺的菜单给制定，炸鸡分为鸡柳、鸡米花、鸡块和整鸡，汤水则分为四时菜单和男女菜单，别的另有儿童菜单。

“嗯，这老鸭汤炖味道也很特别，不晓得内里放了甚么配料？”

进铺子的客人只花一点钱就能尝到甘旨的炸鸡和汤水，当然是吃得心对劲足、喜笑容开了。

他们是厨子，对厨艺比本身好的人有种本能的崇拜，特别是见苏可方想都没想就把这老鸭汤的用料奉告他们，还承诺教他们做这汤水，两人更是喜出望外。

这条街道本来非常冷僻，这两天因为李驰另有林昭宏的鼓吹，倒是来了很多人，进铺子的客人也很多，苏可方和项子润都忙了起来。

“对啊，少夫人，您教我们炖这石斛老鸭汤吧？”符亮和范达志跃跃欲试的说道。

“哪是甚么家传秘方，不过就是放了石斛和参片罢了，最首要的还是火候。”苏可方笑了起来。

看着爆棚的铺子，符亮肉疼的说道：“明天是开张的第一天，这买卖看着是不错，可咱这做的都是亏蚀买卖呢！”

看到她送来的韭菜饺子，项子润神采微顿，见两个厨子已经狼吞虎咽的吃了起来，这才接过她递过来的碗夹了几个饺子放到碗里低头吃起来。

“各位，这是我们炸鸡铺的试吃装，我们炸鸡铺除了试吃装里的鸡米花、鸡块和鸡柳，另有炸鸡腿和整鸡等，别的另有滋补美容的汤水，明天是我们炸鸡放开张的大好日子，统统客人一概打八折，欢迎各光临！”范达志站在炸鸡铺门口扬声喊道。

“这饺子和老鸭汤都是我媳妇做的。”项子润说道，她做的韭菜饺子他吃过一次，味道一样。

到了吉时，赵敬才鞭炮一点，很快引了来很多围观的大众。

两大盆的饺子和一锅汤很快被三人给处理了，苏可方归去的时候又趁便到菜市场带了些食材归去。

等看到两人很快就抓住了做炸鸡的诀窍后，苏可方很光荣项子润给她找来这两人，因为如果吕婶和冬梅学起来必定没这么快，并且能不能学会还两说。

对，另有石斛老鸭汤，到目前为止已经去了两大锅了。

“石斛又叫还魂草，是一中草药，有主伤中、除痹、平胃气等服从，没想到竟然还能用来做做食材。”项子润开口道。

这里的人参贵得离谱，她也就放了几片。

“少夫人，您这也太舍得下本了，煲个汤还放参片，怪不得这汤这么好喝！”范达志说着将碗里剩下的半碗汤喝完，从速又盛了一碗。

时候来不及，苏可方只教两人先做了石斛老鸭汤和有祛湿感化的山药茯苓猪骨汤，别的另有红豆薏米和银耳百合两款甜汤。