第十七章 码头见闻[第1页/共3页]

第二日一早，村里的公鸡方才起床，亮出高亢的嗓门之时，瑞雪就已经蒸了一锅金黄的发糕出来，咬上一口，有股包谷特有的清甜，比贴在锅边那种也软一些。等赵丰年也起了床，再配了雪羹端上去，赵丰年吃了一整块，可贵赞了句好吃，又说那雪羹的名字取的也好。

“豆腐脑，豆腐脑…”瑞雪念叨两遍也觉有点儿别扭，听上去与这时空确切有些格格不入之感，因而，她翘了颀长的手指在木桌上敲了几下，渐渐说道，“这豆腐脑像蛋羹一样嫩滑，只是色彩乌黑，不如就叫雪羹吧。”

晌中午，那些灰衣力工们就蹲在木棚子边上或者找个避风处坐了，取出怀里的饼子啃上几口，算是简朴垫垫肚子，然后持续等候活计。

她俄然想起，有次去北方，在街边看到人家卖一种光彩金黄、宣软适口的糕饼，她猎奇问了做法，倒是用包谷面发酵以后蒸出来的，看着又大，吃起来也有些甜味。如果做出来，倒是能比那贴出来的饼子好吃很多。她盘算主张做些尝尝，就把干粮一事扔在一边不谈，转而问起销路。

万事齐备，瑞雪挑了个好气候，顺着村人的指导，绕过后山，提早去了趟沛水船埠趟趟路。她宿世只在电视上看过船埠的模样，并没有亲目睹过，现在乍然见到，每处都觉别致。

王姓官差也不喜年青官差插话，但是想起此人是府衙主薄的侄子，不好获咎，微微沉吟半晌，也劝道，“小娘子，开食肆确切要会算账，那可不像这些挑担儿的货郎，卖个花生，一杯两文钱，买两杯都要数两次钱。”

那年青官差接了账册，不知是常日倨傲惯了，还是看不起女子，半个谢字都没说，回身把账册放回桌上，用一只墨珠儿算盘压了。

现在船埠方才建成没多久，气候又尚未冷下来，还没有人想到这些，如果先租或者买下这块处所，代价方面应当不会太贵。

瑞雪也行了礼，笑道，“这位官差大哥客气了，奴家不过是举手之劳，怎当得起一个谢字。叨教察看大哥贵姓？”

瑞雪遭到鼓励之下，又折腾了一上午，把凉透的发糕两面抹了素油在锅里煎，也有类别样的焦香。张嫂子内心也惦记取这事，又跑来看了两趟，直夸奖瑞雪心机巧，一个包谷饼子也能做出花腔来。

她内心腹诽，但是因为有事相求，又不好翻脸，因而笑眯眯的装做没有闻声这话，还是问那王姓官差，“王大哥，可否给小女子解疑？”

那王姓官差还没等答话，那年青官差却哈哈笑道，“开食肆？真是好大的口气，就你一个小女子，大字不识一斗，你卖了吃食，可晓得收多少铜钱？”

张嫂子又吃了一大口，吧嗒吧嗒嘴，笑道，“这东西是真好吃，就是这名字怪了一点儿，如何叫脑筋。妹子，你和赵先生都是读过书的，不如取个高雅些的名字吧。”

瑞雪正烦恼于本钱太高的题目，也没心机给她细解释，就问道，“嫂子，如果你家大哥出门去做工，中午回不来，或者凌晨赶不及用饭就走，你要给他带些甚么干粮？”

“包谷面饼子？”瑞雪宿世的家在山东四周，常日吃食多以面食为主，这包谷面饼子还真没贴过，不过想来也是像烙饼一样的吃食，做起来应当不难。

但是，也正因为方才建成的干系，船埠非常粗陋，只要六个栈桥，搭着跳板，一群群穿戴短打衣衫的力工从船上扛了各色货色下来，然后或者直接放到马车上，或者堆在岸上一长排的木板房里，向那两个穿戴青色官差服饰的人交上房钱，等候自家马车来接货。

瑞雪立即蹲身帮手捡了起来，扫了一眼页尾的数字，又敏捷的顺手理好，交到官差手里。