第16章 比赛进行时2[第2页/共2页]

因为简朴的东西大师都会做，想把味道做得更好就需求不一样的东西，李明则是直接把牛柳改刀切完后，又往内里打了鸡蛋，接着用各种调料加秘制酱料腌制。

“最关头的是从他推过来的食材来看，这个李明很懂食材啊。他遴选的都是最优良食材里最好的那一个部分。”

“老程，你还别说，这个李明是真的懂厨艺的，能在最短的时候里挑出最好的食材，确切可贵！”李文宇赞道。

但这还没完事，李明又给烤乳猪刷了一次如许的油，随后把烤乳猪吊进炭火烤炉，用烤炉里炭火的余温一点点烤。

李明看了下烤乳猪的色彩，现在烤乳猪的色彩已经是棕红色的油光发亮……

这个比例看得世人有些不睬解，现在最吃惊的则是五个评委，他们没想到李明的烧麦馅里竟然还会有这么多说道。

在大师的小声相同中，时候在一分一秒地流逝。

别的不说，光是满汉全席的一个噱头就足以让很多很有身价的明星导演等趋之若鹜了，毕竟这是畴昔皇上吃的都能享遭到！

而这时候张绍文眼睛一亮，他晓得王者内里塞蘑菇草药的用处了，用蘑菇草药等东西来给全部乳猪肉质增香。

就像有人往会场里丢了一颗香味炸弹一样，这股香味非常地诱人，让人丁水忍不住地分泌。

“我记得没有啊，脆皮乳猪不是首要吃脆皮吗？他这里如何还塞上蘑菇甚么的了？这又不是煲汤。”程强也有些含混。

“老李，咱俩都干这么多年大厨了，归正我在他这春秋时可没这程度！味道如何先不谈，就目前各方面措置来讲，李明的技术很高。”程强直接答复。

其他几个老板嘴上笑着应和，内心暗骂张光亮奸猾，人才谁都想要。在场的都是人精，谁都晓得一旦本身旅店里推出宫廷菜套餐会有甚么影响。

并且在和面时在面粉里用了他熬制的老汤，接着在李明目炫狼籍的制作下，烧麦皮好了。

这道菜是炒菜，以是不焦急，能够最后做。但其他的菜则能够开端筹办了。