第96章：争食！（真~求票票哈！）[第1页/共2页]

“快，儿子，多喝点！”

“我得问问我们定下端方的师父！”王军怕着花衬衫大叔把店给砸了就费事了，明天又是店铺重获重生的开端，不能惹了费事。

“咦，不错不错，这汤汁的确是鲜到极致了，本来觉得会腥！”

“这道菜的硬性本钱大抵三十群众币，卖八十就行了！”

这桌荣幸的客人们开端毫不保存的夸起了这牡蛎猪红汤，惹得一旁的穿戴花衬衫的中年大叔极度不满，越吃越活力，总感受同一免费的不好吃！

若不是大要的清油挡住了大部分的香味，估摸王军就忍不住要尝尝了，看着经心安插装潢配料的张枫，不由悄悄对张枫竖起了大拇指，心道这哪是个年青人，的确就是个教员父！

“这道油焖大虾特性就在，王叔你说说看。”张枫一边措置大虾一边道。

“对，能够让吓肉有一种椰子的味道，那种味道配SH鲜，能让人的味蕾不遭到能够沾到的油的影响，完美的解封大虾的美味。”张枫简朴的解释一番。

“对了，还能够尝尝用这边特有的红茶来提早尝尝，不过得措置好茶因子，最好用本地老泉的水来洗！”张枫道。

花衬衫的中年人又取出了几张美金，意义是他不差钱！拿钱砸到王军同意，但是张枫明天早上就给他说了，招牌菜明天每样都只上一道！不成能做第二道啊！

“快去快去！”花衬衫大叔急挥手，还瞪了一眼刚才闹腾牡蛎猪红汤好喝的小孩子。

“这道菜叫做牡蛎猪红汤，挑选的是干净海疆捕获的牡蛎，然后放在加勒特有的深井中的水养殖一段时候后，又用特别的伎俩措置了牡蛎，配上这边特别养殖的猪的血液做成，谈不上十全大补，但却很合适长身材的小朋友吃，吃了会长得更高更壮哦！”张枫说话间给刚才赞叹的小朋友盛了一碗有些殷红的牡蛎猪红汤。

“哇……好香啊！”桌上的孩童赞道。

话语固然强势，但幸亏没有甚么过冲行动。

“这是一道很平常平常的菜，但我们能够把它做得清楚脱俗，看似将新奇大虾用凉水洗净，剪去虾腿、虾须并抽出虾线。”

“老板，老板，我们也要你们的招牌菜！”一个能够用珠光宝气的花衬衫中年人喊道。

……

“葱姜切丝备用，锅烧热，放少量油，烧至六七成热，插手大虾煸炒，煸炒至虾壳变硬，插手番茄酱持续煸炒。”

王军不晓得该哭还是该笑，本身这家店竟然能门庭若市，另有人争着要吃东西！

“那不可，太贵了，卖五十五就行了，五十五就行了。”王军仓猝摇了点头道。

而张枫回到厨房后，便让王军操纵了起来，指导了一番，王军不愧是中级厨师，有专业执照，学的很快。

“甚么？这世上另有哪家店有钱不赚的？我出十倍，你明天给我做也得做，不做也得做！”花衬衫的土豪风格就是霸气，引得四周吃虾的大众纷繁笑了起来。

……

“……哇，感受暖暖的，好好吃！”跟着小朋友的的确又发自内心的批评，体系肯定了张枫又完成了任务的一部分。

“另有，这道菜，记着了，用的猪血，这边能够有忌讳，你转头换成这边常用的，重视一下煮的时候，就行了！”张枫叮咛道。

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花衬衫的中年人一顿猛说，王军算是明白了，这位大爷就是想要吃，看着牡蛎猪红汤喜庆，以是要！

“烹入料酒，这料酒就一向用我昨晚给你写的菜单上的，不要换，插手盐、糖、生抽和少量的水烧开，中火焖至汤汁稀释便可。”

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