第六十一章 投降输一半[第1页/共2页]
“这羊是吃各种果实长大的,肉质自带各种果香,但是也因为这个启事,以是烹调的时候一旦火候把握的不好,果香就轻易变成一股恶臭……”周明擦了擦头上的汗解释道。
“你咋不早说?”方白惊奇道。
“小明你记着,做肉菜,这肉身上本身的气味必然要撤除,猪肉有骚味,羊肉有膻味,鱼也有腥味,而我们做厨师的,起首要措置的就是这所谓的臭味!”
这话说的仿佛方白有多么风雅一样,让周天感受本身的膝盖都中了一箭,胸口都有些气闷了。
“如你所愿!”周天嘲笑一声。
“就晓得你不敢,算了,当我吃个亏,谁输了就当别人门徒如何样?”方白大手一挥,故作大气道。
“用开水烫,烫完再放入温水中搓,最后用刀刮,永久要记着一点,做菜寻求的是色香味俱全,我们寻求的是口感,而不是品级,如果连吃都吃不下去,你做的食品的品级再高,何异于石头。”
当两边将百果羊都摆上了砧板,方白顺手抄起了一旁挂着的菜刀,说实话,技术解锁以后,本身还没用过呢,也不晓得这所谓的千光百斩刀法用来装逼的结果如何样。
这番话说的非常漂亮,在别人看来这是在迁让劈面的方白,并且又让人看出了周天的自傲。
“啊?”周明没有搞懂教员的意义。
“百果羊又如何了?”方白猎奇道。
“这到底是在做菜还是在搓澡,看起来搓的另有模有样呀!”
“而肉类,就比如牲口类,这类牲口的臭味就在于表皮,人长时候不沐浴,身上会产生污垢,而植物亦如此,以是我们起首要做的事情,就是把植物身上的污垢全数给弄出来,这也就是为甚么你烤的羊肉膻味非常重的启事!”
跟着周明将半边羊仔细心细的清算洁净,统统的毛发,统统的污垢都被周明清理了个仔细心细,哪怕是耳朵内里不易发觉的处所,都被周明用针挑了个洁净。
随后的一幕让统统人的惊呆了,方白那一边竟然烧水给百果羊洗起了澡,还用毛巾不断的在羊身上搓来搓去,就好似真的在搓澡一样。
“小子,你如果现在认输还来得及!”周天一脸狂傲的看着方白,手中拿着还带着温热的羊肉,他但是初级良庖,百果羊他也措置过,以是说,这场比试,他赢定了!
少九命将百果羊悄悄一提,刀光一闪,这只羊便直接分红了两半,大小刚好,斤两不差。
“你想的太美了,就算你输了,我也不会收你为徒的,你死了这条心吧!”周天怒道。
“羊洗啥澡?”周明还是不明白。
“由你挑选吧,不管是我供应的玄级食材,亦或者这位供应的地级食材,我都能够。!”周天随便道,作为初级良庖,地级食材他并不是没有措置过,哪怕是这百果羊,他也有必然的自傲措置。
“但是我想收你为徒呀,不收你为徒爸爸如何整死你……”方白后半句的声音极小,估计也就本身能闻声。
“比试开端!”
周明有些担忧的看了一眼方白,内心有些没底,固然晓得本身的教员很短长,但是这但是地级食材,教员的气力好似不敷措置地级食材的吧,“教员……”
“第一堂比试,刀功!”
“哦……”周明不明觉历的点了点头。
一名老迈爷捋了捋本身的髯毛点头奖饰道:“不愧是周厨王的先人!周厨王也算后继有人了!”
“懒得哔哔了,开战吧!”方白撇了撇嘴,“就用阿谁甚么羊好了!”
当方白拿起那把菜刀以后,外界的变动便对他再无影响,他的眼中只剩下了,刀,以及羊。
“现在投降能够只输一半吗?”方白小声问道。
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