第21章 识茶[第1页/共3页]
得喜笑了笑道:“对的。”然后又将身上的别的一杯递给双林,双林又尝了一口,此次味道比畴前浓烈,看茶汤是橙红色透亮的,这个特性较着,宿世做客也尝过,应当是普洱,得喜再次接了畴昔又给英顺尝,英顺仍然是低了头喝了一口道:“褐中泛红,香气醇和,是陈年普洱。”
俄然看到英玉跑了过来,看到傅双林道:“小林子,得喜公公让你畴昔茶库那儿。”
得喜说完,也不再看英顺,站起来起家去一旁的书架上拿了本书过来递给双林道:“这是茶谱,你拿归去,将本日尝过的茶都背下来,三今后我抽查。”
为着那可骇的科罚,双林宿世此生第一次这般刻苦,幸亏这身子年青,脑筋矫捷影象好,加上压力庞大,几日下来他还真的几近全背了下来,但是茶谱里不过是些半文半白的字和画得非常适意的画,大部分都是甚么茶汤甘美,光彩光鲜,香味悠长醇厚如许的词,一些形状较着的如形状如针又或者有白毫之类的也还好记,其他就实在泯然于众茶,饶是双林宿世见过一些茶,也实在没体例仅靠背书就辨认这些茶。是以唯有大量的尝了,双林整日一有空就在茶坊里,见到不熟谙的茶就问人,然后尝,与本身背下来的茶谱几次印证,竟然也识了很多宫里常用的各色茶品。
双林双手接了过来,先闻了闻,他宿世家道优渥,也喝过些好茶,闻味道就已晓得是龙井,他悄悄喝了一口,公然是龙井的味道。得喜道:“记着这个味道。”然后伸了手,双林不明以是,看他意义,将手里的茶杯又还给他,只看得喜将茶杯放在了中间英顺的嘴前,英顺微微低了头喝了一口,道:“形如雀舌,色翠味甘,是龙井。”
再喝了十种茶,得喜一向面色平平,但是看得出来他的确对每种茶都是如数家珍,对那茶经也是一字不忘,滚瓜烂熟,随时能改正英顺的弊端。
双林一怔:“你不出来么?”
傅双林赶紧跟着英玉走畴昔,到了背面一进房内,英玉指导给他看:“这几间都是放茶的堆栈,那是陈茶,这边儿是新茶。”又道:“一会儿我们去的是茶馆,公公一贯在那儿品茶泡茶。”
双林头皮发麻,看了眼地上的英顺,莫非这抽查,也要按这套来?他接过那茶谱,内心战战兢兢,得喜道:“好了,你先归去吧。”
英顺卡了一下,却看到得喜将那茶杯直接放在了英顺光滑而□□的背上,英顺背上沉了沉,一动不敢动。那茶杯中间的皮肤已微微有些发红,明显茶杯仍有些烫。
傅双林只是笑,也未几说话,秉承着多做事少说话的原则,还是部下不断,等根基打扫洁净后,各处当值的执事寺人都来了,有的烧火,有的洗茶,有的分拣茶叶,双林便紧着跟着前一班儿的内侍吃了早点,又过来帮手打了打动手,他手脚勤奋,未几时便已经将御跑堂里高低人等熟谙得差未几了。
英玉脸上掠过一丝阴霾:“不是大家都有福分听公公识茶的。”又饱含妒忌看了眼双林道:“现在我们这儿,也就英顺学到了公公三本钱领儿。”
双林眼皮跳了跳,硬着头皮走畴昔见礼:“双林见过公公。”
双林走出屋子,看到得喜伸了手将地上的英顺抱起来放在膝上,一只手悄悄抚摩他的背,一只手却去按他有些鼓胀的腹部,一边低调子笑着道:“凌晨喝下去的都在这里了吧?好好憋着……”
得喜点了点头,沏了杯黄绿色的,叶片似柳叶普通嫩绿,茶汤嫩亮,双林尝了尝,却猜不出,只看汤色,用宿世有限的知识来看,该当是没如何发酵过的茶叶,看叶形不像龙井,却有些难猜,公然英顺尝了一口,脸上滞了滞,踌躇了一会儿道:“是六安茶?”
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