第二十一章、脱麦与税赋[第2页/共2页]

萧家八亩地的麦子，五个身强力壮的庄稼妙手，第一天不到出工的时候就割完了，割麦子对于这些惯干农活的庄户人家来讲不算辛苦，辛苦是打麦子和往家里搬麦子，桑榆村的风俗是麦子割完以后，直接在地里打出来挑回家，搅断的麦杆匀洒在地步被骗肥料。

（这一章比较古板，不过既然是种田文，这些税赋甚么的不写清楚，后续很多段落都写不下去，当然，这些税赋并不是北宋真正的税赋标准，而是按照北宋原有的轨制，再加上本文设定的背景中某只胡蝶的鼎新衍生出来的。）

说完了收秋，顺带说说税收，宋税收轨制持续的是晚唐的两税轨制，即户税与地税，与晚唐分歧的是，这两税在宋皆有明白的数额规定，并不会与晚唐那般随时会按照国库的需求而高低浮动税收金额，更不准下级官员打着国名的由头随便去乱收税。

地税青孚镇的良田一概按每季亩产650斤算，税收是3.5%，15亩地，萧楠家一季要交341斤粮食，折合起来约莫3.7石（宋一斗即是9.2斤，十斗即是一石）。

若不是十几年前大宋境内各地乡村已提高简易脱谷机，单靠之前原始的脱谷之法，萧楠家八亩地，连割带打三天底子不成能完成，这个期间地步庄稼的量产虽不能与宿世比拟，可与前朝往代比较倒是减产了很多，宋之前，均匀一亩地麦、稻，两季加起来的产量也就是七八百斤摆布，而现在据萧楠的体味，他们桑榆村的良田均匀亩产一季约莫在600斤到700斤之间。

当时候的农夫，按照南北分歧民风风俗，有的处所是将稻谷、麦子割下来以后，连草一起捆起来，挑回家，然后找一块平整齐净的园地，放开，用牛套着石碾渐渐碾，按照园地的大小分歧，有的一次能够碾出七八担，有的十余担谷物不等，这类体例长处是单脱谷法度这一块，人没有那么累，也比较快。

可自此物正式面世，大凡试过它服从的农耕职员，却没有人回绝得了它，时价现在，全宋境内，大凡处置农耕的村落只要不是穷得长年吃不饱饭的，就不会缺打谷机，全村人丁一百以下的，起码有一台共用的机器。

缺点是脱完了另有一堆事需求措置，比如说，先要把脱掉了谷的稻草或者麦杆先收起来，然后还要用净谷风车将地上含着草木灰和杂物扇出，除了工序庞大费时，另有一个题目就是如许打出来的谷物，会有很多净谷风车扇不洁净的小土粒和小沙粒。

超越三百人丁的村庄起码有两台脱谷机，桑榆村有四百多人丁，加上村庄相对也比较敷裕，村里一共有四台脱谷机，当初由全村人一同集资采办，买返来以后都在村里的大众祠堂中，是全村人共同的财产，由里正代为办理。

也就是说只要你的庄稼照顾得好，不受天灭虫害，一季的收成不会低于600斤一亩，萧楠家八亩地，麦子都长得挺好，本年总产量约莫在5600斤，这么多的麦子，若不是有脱谷机，五个劳力不管如何尽力，也不成能用戋戋两日时候把它打出来再挑回家。

另有的处所用的是打斗，打斗就是一个很大的木制盛斗，中心有两杆粗横梁，打谷人家将其抬到地步里以后，一把一把的抓起麦穗或者稻谷在横梁上甩打，直接将一颗颗的麦穗都打落到盛斗中，盛斗四周会铺上一层油纸布，制止谷物喷出来。