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七零年代美滋滋
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46.第046章[第2页/共6页]

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转眼间,家里就剩下还在呼呼大睡的皮猴子,以及忙着卤明天第一波肉的唐红玫。

起初,周大妈可不是这么以为的,她跟大多数人都一样,觉很多子多福。至于家里前提不好,大师伙儿不都一样吗?先把前头几个大的供出来,再让当哥哥的搭把手,把弟妹供出来,不就结了?

“好!你去给我定下来!”唐婶儿欢畅极了,刚要掏钱给唐耀祖,就被制止了。

夏季最大的好处就是,室外就是天然的冰箱,能够一次性囤上很多肉类,洗洁净切好分类冻住,要用了直接便能够拿来用。

成果……

“也是,比上不敷比下不足吧。”周大妈还是很悲观的,说完自家的事儿,又提到了老街坊,“唐姐你老不在家,还不晓得昨个儿李家又闹腾了吧?阿谁二桃啊,把她闺女又给送回娘家了。”

又是忙繁忙碌的一天。

家里的灶台是双个的,第一波也就是两锅卤肉,唐红玫天然记得周大妈的预定,此中一锅就是卤鸡肉,另一锅才是卤猪肉。

等卤猪蹄出锅后,真的是还不等放凉,就被抢购得七七八八了。买到了心仪之物,门客们对劲而归。

许学军:…………

做买卖的时候久了,啥时候买卖好,啥时候买卖冷酷都内心稀有了。像每天上午的十点到十一点半,常常是门客最多的时候,特别是十一点刚过那会儿,就有放工的人回家时趁便拿些卤肉带归去解解馋。过了这阵子,门客们一下子就少了很多,要等下午四点过后,才会徒然呈现一大波门客,乃至常常会有列队的征象。

不过,忙就代表赢利多,大师伙儿内心还是很欢畅的。

“猪皮冻要不要?我特地留着自家人中午吃的,等我寻个盘子给你,浇点儿辣椒油,多给你撒点儿蒜末葱花,味道好,卖相也好。”唐婶儿猜也猜到是之前的卤鸡肉出了甚么题目,既然周大妈再度过来采办,就申明不是卤鸡肉本身有题目,那么最大的能够性就是被人拿走了。

“别提了,还不是老三媳妇儿。你说她算是啥意义?平时吃个肉没啥,可她不晓得今个儿是请长幼工具家里用饭?她倒是好,平常没感觉她有多聪明,今个儿太本事了!”

可那是现在,等俩孩子略微大一些,必定是住不开的。只不过周家那头情势要更严峻一些。

“想弄得丰厚一点儿,就筹算买一只卤鸡。到时候,一盘子卤鸡翅鸡爪,一盘子切开的卤鸡块,再来两个鸡大腿,我自个儿弄几个小菜,摆出来都雅得紧。”

唐婶儿已经懒得跟别人解释唐红玫是她儿媳而非闺女了,她只转头冲着唐耀祖喊了一声:“问下你姐,另有多久?”

唐红玫也没闲着,她正在捞残余,特制的卤水是能够几次利用,可每天都需求将残渣捞洁净,再高温煮沸消毒。别看说着简朴,做起来却格外得需求耐烦和细心。幸亏,这些活儿她都是做惯了的,倒是顺手得很。

恰是饭点前,卤肉店天然不成能断货,不过整只的卤鸡是必定没有的,七七八八倒是能凑很多东西。

不是说对方就真眼皮子那么浅,看中那几盘子肉菜,实在是人家第一次上门做客,连盘肉都没有,这到底有没有把人家放在眼里?

“这味儿,真的是越闻越香啊!”

还记得刚上幼儿园那会儿, 因为午餐分歧口味, 加上跟家人分开内心难受,他非常掉了两三斤肉。可没过量久, 他就接管了这个究竟,在幼儿园里玩得特别高兴。因而乎, 刚掉下不久的肉肉,刹时又给长返来了,还分外增加了不长幼。

周家的屋子跟唐婶儿自家是一个格式的,最多也就是镜像格式,归正大小必定是一样的。


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