第十八章 传统工序的两大问题[第1页/共2页]

“刚才我们说到麦芽酒的第二个题目。”老比尔提示他道。

他用佩服的目光看了莫里先生一眼。

公爵大人的论调当真是让他开了眼界！

“大人，酵和酵母是甚么东西？”老比尔一边当真的记录，一边开口扣问道。

老比尔想到这里越的忸捏。

不过幸亏莫里与老比尔完整沉浸在这类全新的酿酒工艺中，并未太在乎这等旁枝末节。

“酒花，在我们那边又叫蛇麻，或者叫啤酒花，它能散一种清爽的香气，并且去处掉麦芽的苦味，最首要的还能防腐，如许就无益于啤酒的储存，能够扩大发卖半径。”林叶耐烦解释道。

而莫里先生与老比尔则是他的门生。

“酵母就是你们从丛林里汇集到的「醉人菇」，附着在上边的那一层真菌，只是你们不晓得酵母的存在，把它全部当作原质料罢了，而酵，就是将醉人菇粉碎今后沉淀在麦芽酒桶底的这个过程。”林叶解释道。

而啤酒则又是个新词汇。

在满怀猜疑的酿酒坊老比尔进入集会厅后，三人关于酿酒业的近况展开了狠恶的会商。

他所说的特别的笔墨，天然是汉字无疑，除了他这个穿越客以外，戋戋兽人如何能够看得懂这门广博高深的笔墨？

老比尔最后另有所疑虑，但跟着题目分解的深切，他的神采越的沉重起来。

老比尔已经盘算主张，不管这东西多么难获得，他都要去弄到手。

往这个方向去倒腾，迟早能够弄出轻易誊写，又造价昂贵的纸来，比较起造价高得吓人，产量还非常低的羊皮纸，这又是一本万利的买卖。

林叶滚滚不断的停止着演讲，此时的他摇身一变成为教员。

按照传统的酿酒工序，增加醉人菇粉末是必不成少的一环，这也算得上是最陈腐的酵体例。

“咳咳，没甚么，刚才我们说到那里来了？”林叶难堪的咳嗽两声，刚才想起别的财产，不觉间有些失神，看来他一个在当代天下被到处嫌弃的小职员，到了这里还是有效武之地的嘛。

莫里先生与老比尔瞠目结舌看着他，眸子子都快瞪出来了。

他手里的纸张有些不敷用了，林叶又让米莉娅送了一些过来。

“我们那边？大人，我们这里没有这类东西呀，啤酒又是甚么？”老比尔迷惑道。

公爵大人提出的题目，他的确闻所未闻，用公爵大人的话说，是给他开开脑洞。

作为当代人，他的产权看法根深蒂固，毫不会做为别人作嫁衣裳那等蠢事的。

“以是说，我们黑火堡酿造的麦芽酒，口感差的启事首要在两个方面，第一，是酵程度的题目，因为贫乏野生培养酵母的技术，利用的是天然酵母，这直接导致酵不完整，以是口感干涩。”

在他看来，公爵大人在黑火堡长大，以是他口中的我们那边，天然是指的黑火堡周边地区。

这对他来讲但是新词汇。

“是酵母，详细的培养体例我会用特别的笔墨写下来，然后再一一在城堡内推行，如果我们的秘方别传给那些兽人，让它们捡了这个天大的便宜，我们岂不是白忙活一场？”林叶恶作剧的笑了笑道。

把莫里先生与老比尔这两个年纪加在一起，都得有一个多世纪的老头子唬得一愣一愣的。

“甚么？”

莫里先生则在思虑，古书中真的有这类叫法吗？他如何不晓得。

想不到莫里先平生时看似是果断不移的禁酒分子，却在酿酒业上有这么深切的研讨。

开初他另有点不大明白这开脑洞是甚么意义，但现在听了公爵大人这么多的观点，他直感受本身的脑袋被人翻开，往里边塞了一大堆的别致玩意儿。

公爵大人年纪尚轻，必定没法独力完成如此庞大的研讨，背后天然少不了莫里先生的支撑。