第080章 ：[第4页/共4页]

祥儿笑道：“实在全交给张大哥宰杀不是难事，大哥宰杀的猪羊味道确切好几分，就是我们才升上来，过分度了不免让上面的小管事不平，人为也是他们能得的油水。分出千儿八百钱出去，他们不是很在乎，如果分出去的多了，即使活计少了他们也不乐意。”

祥儿嘻嘻一笑，“张大哥，你恐怕还不晓得，这一场天灾我们府里死了好些人，本来的大管事也死了，瑞儿升了采买的总管事，我在他手底下管着厨房的采买，底下琐事都交给小管事，他只需求管总账就行了。”

大青山村很多村民就是耕户，大户人家每年收的年租里有些甚么东西，张硕一清二楚，活的牲口家禽野味微风干的积年都有，柴米煤炭杂谷干菜干果无不齐备。李家在桐城又有庄子和佃农，想吃甚么叮咛一声就得了，压根不消买。

张硕回身就到瑞儿和祥儿以及他们身后的小厮，不觉一笑，“大雪天，你们如何在这？”

瑞儿之妻银珠原是太太跟前的二等丫环，自来有见地，就对李家三姑奶奶说是瑞儿嫌内里人弄得不洁净，跟结拜大哥家的嫂子说了一声，他嫂子特地贡献三姑奶奶，不要赏钱。

“你们每天都得管着采买，竟有空？”

张硕闻言，喜道：“这是功德，恭喜恭喜，瑞儿，你如何不说？”

张硕点头笑道：“绣花太累了，又累又费眼睛，你嫂子手里活计忙了快一年半，还得忙活一年半载，我不想让你嫂子接活了。”

金韭菜？金蒜苗？他们家竟然如许称呼韭黄蒜黄？倒也新奇。

张硕咋舌不已，“你们家姑奶奶，这么豪奢？”

李家财大气粗，吃穿用度都用最好的，平常菜蔬报价便宜了他们反而指责下头管事没买好东西，如果上面以肉价报之，他们就感觉本身吃的东西是最好的。

张硕进城前割了半篮韭黄、半篮蒜黄，又扒了萝卜白菜各一篮。

一天杀一头猪和一只羊，张硕不到半个小时就能做完，每天午前就能回家。