寒凉食物与生存之间的能量争夺战[第2页/共2页]

小时候我姥姥就奉告我，吃红烧肉或者涮羊肉以后，必然不能吃凉东西，乃至不能“喝”冷风，来由是，冰冷的东西会把之前吃出来的肉“腻住”，轻易引发食积。我记得我有个表哥不听话，有一次在姥姥家用饭，吃完红烧肉以后就吃了一个冻柿子，成果然的像姥姥说的那样，得了急性肠胃炎，一个多礼拜不能吃东西。阿谁表哥当时才刚上小学，脾胃还很弱，固然是烧熟了的红烧肉，但后边吃进的冻柿子还是打劫了脾胃本来筹办消化红烧肉时用的能量，他的胃肠炎就是胃肠因为能量不敷而消化停滞的成果。我记得姥姥当时给他吃了“山查丸”，就是帮忙刺激胃肠告急分泌消化食品时所需的各种消化酶，相称于现在的“胃动力药”，帮忙已经没劲的胃肠加强爬动、消化。

“不好消化”到底会带来除消化体系以外的甚么后患？我们不得而知，但是有个究竟能够作为背面证据：人类的智力和脑容量成反比，脑容量越高，智力更加财，在退化的过程中，人类的脑容量有个里程碑式的质变、奔腾。甚么时候呢？就是人类发明了火，开端用火加工食品，开端吃熟食、热的食品以后，脑容量呈现了突飞大进的增加，人类吃熟食、喝热水省下来的能量用在大脑的发育上了。我们就此能够设想，“茹毛饮血”的生食阶段，人体消化食品时破钞的能量，实际上是在掠取本该属于大脑的能量，以是当时候的社会处于蛮荒状况。

这个时候不要再喝放了很多豆类的杂粮粥了，杂粮粥比米粥消化起来还要困难一些。纯真的米粥，消化、接收起来是最节流能量的，即便是“带病”的脾胃，消化起来也不吃力，直到本身感到食欲规复，再开端逐步地加量，一向加到普通进食。