2.厨娘1[第2页/共3页]
见她神情开阔安然,并无一败涂地后的愤懑,白胡子老翁这才微微点了一下头。中年男人慨然长叹,面露不忍,隐在人后的一名妇女则捂着胸口倒下去,吓了世人一跳。
林淡向来心高气傲,当即便去找那小丫环较量,却没料小丫环竟抖出一个惊天大隐蔽。本来林宝田的厨艺和厨刀都是从她祖父那边偷来的,林宝田底子不是甚么金刀御厨的传人,而是欺师灭祖之辈。
之前的林淡已经尝了一口本身做的菜,却并未伏输,说“不伏输”也不贴切,应当说她底子尝不出本身的菜肴差在那里,完善了甚么味道,而以为她已经输了的少年对此非常不满。
她仿佛已经风俗了如许做,因而很快就明白了本身的处境。她父亲是永定侯府的大厨林宝田。因为永定侯是个老饕,对吃食方面特别讲究,以是烹调技艺不凡的林宝田很得对方看重,乃至连行军兵戈都要把他一块儿带去,其职位可见一斑。也是以,林淡和齐氏在侯府里的日子非常好过,不但有独门独院可供居住,另有丫环小厮服侍。
“的确欠了一些火候。”又有一人缓缓说道。
白胡子老翁深深看她一眼,提点道,“这就对了,你勾芡的时候没等菜心完整熟透,这使得淀粉的加热时候被过分耽误,轻易焦糊发苦,口感也不爽滑。而蟹黄鸡蓉菜心的精华恰在两个词,一是鲜甜,二是爽滑。你这道菜看着像模像样,却到底差了几分滋味。”
见妇女满脸都是盗汗,她端起铜盆去内里打水,却见一名十六七岁的少年走出去,小声道:“林淡,药我已经帮你抓来了,一包药和三碗水,大火煮沸再用小火熬成一碗,剩下的药渣别丢了,还能再熬两剂,一天三剂,连喝七天也就差未几了。”
小丫环名叫严朗晴,祖父乃前朝金刀御厨严博,在业界颇负盛名,出宫后收了几个门徒,此中一个就是林淡的父亲林宝田。厥后严博沉痾将死,严朗晴的父亲正幸亏外埠,未能及时赶返来送父亲最后一程,林宝田便安葬了严博,并趁机偷走御赐金刀和严家菜谱,今后消逝得无影无踪。
林淡本来只想随便吃两口便主动认输,如许才气让本身尽快脱身,然后找个处所安温馨静消化这突如其来的状况。但真正咀嚼到两盘菜的时候,她的味蕾和大脑竟主动给出了判定。她这才惊奇地发明,本身的味觉仿佛比平凡人活络很多,一点藐小的不同都能被她的舌尖放大数倍,而这恰好是之前的林淡最完善的。
但在两月前,林宝田俄然暴病而亡,垂死之际把本身平生总结出来的厨艺和厨刀都传给了林淡这个独女。林淡从小倾慕小侯爷,而对方与老侯爷一样,也是个爱吃的,以是她日日苦练厨艺,只为了让小侯爷多看本身一眼。
林淡非常争强好胜,那里肯在小侯爷面前丢脸,又为了保卫父亲名誉,当即就应下应战……厥后她输了,再厥后便成为了现在这个“林淡”。之前担负评委的那位漂亮少年就是小侯爷,明知林淡不敌严朗晴却还出言保护的中年男人就是老侯爷。
林淡赶紧伸谢,送走对方后便去厨房熬药,不管是劈柴烧灶还是提桶打水,这副身材都能下认识地完成。汤药已经煮沸,正咕咚咕咚冒着气泡,林淡撤掉一些干柴,改用小火慢熬,然后搬来一张小凳子,坐在灶膛边清算影象。
“不好,齐氏晕倒了!林淡快来看看你娘!”立即便有两名女子把妇女搀扶起来,并连连朝林淡招手。
既已弄清楚状况,林淡也就不必以稳定应万变,她要遵循正凡人的反应把这出戏演完,因而把勺里的汤含入口中冷静批评一番,又走到那忿忿不平的小女人身边,舀她盘子里的汤汁。
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