第二十四章 巴结[第1页/共2页]
柳氏做饭的技术,家里人都承认的。
张氏不说,余小草姐妹也不成能让娘一小我忙活。等她出去今后,小草笑着道:“我看哪!小叔小婶一定喜好肥肉炖白菜。娘,不如你让我做两个菜尝尝。我脑筋里有好几个做菜的方剂,都没机遇尝试呢!”
“开饭喽!”一向灵巧地帮烧火的小石头,镇静地嚷嚷着。二姐的技术真棒,他口快节制不住本身的口水了。
小草化悲忿为厨艺,嗖嗖嗖!很快,蒜香茄子、干锅豆角、青菜蘑菇,再加上白菜炖肉,四个大菜就完成了。
小草一旁接了句:“奶,你打些豆油返来,就能每天如许做了。没油的话白搭!”
她宁肯勒紧裤腰带委曲本身,也不舍得小儿子委曲一口。更不想镇上秀才家出身的小儿媳妇看轻她。她还指着小儿子给她挣诰命,享老儿子福呢!
张氏心疼买油钱,却有顾及面子,回身拜别留下一句骂语:“打油?不如我这把老骨头,撕吧撕吧炼油给你们吃!”
一向存眷着小儿媳妇的张氏,顺着她的视野看畴昔,皱了皱眉,拿了一个碗,每样菜拨了一些出来,对李氏娘儿俩道:“桌子上太挤了,你们娘俩回东屋吃吧!”
她丢弃的炖菜的体例,借着油锅把姜丝、葱花、辣椒和花椒爆香,然后把肉放下去翻炒着,又放了盐和酱油,然后放入白菜贴了饼子,想了想又兑了些灵石水。小草发明,灵石水有提鲜的结果呢!仍然是白菜炖肉,可烹制的体例分歧,味道天然一个天上一个地下。
小草看着肥花花的肉片,撺掇着娘把此中的油靠出来一些。肉用来炖菜,有了剩下的猪油她就有阐扬的空间了。
赵氏看了一眼,恶心肠差点吐出来。对着这埋汰的娘儿俩,那里另有胃口吃得下东西。
在镇上吃惯了炒菜的余波,早已窜改了口味。可面对一心为他的娘,回绝的话又说不出口。
“有肉吃,有肉吃喽!!”余黑子吸着黄脓鼻涕,不时用发黑的袖口擦上一下。李氏也把黑乎乎的手,往看不出甚么色彩的衣衿上抹了抹,代替洗手了。
小草早就叮咛弟弟跑去赵家借些辣椒过来,猪肉炖白菜没点辣味,味道必定减色很多。
说完,用眼睛警告地瞪着厨房门口闲逛的李氏。这奸懒馋滑的李桂花,从速低头扫两下地,一步三转头地闲逛开去。
“草儿!这么能这么说家里的白叟呢?传出去你还能有好名声?今后可不能如许。”柳氏一边刷锅,一边教女儿。
张氏看了一眼白菜炖肉,轻嗅了几下,不咸不淡地留下一句:“嗯,技术见长啊!今后菜都如许做!!”
另一个锅里,鲜美的鱼汤飘着诱人的香味。就连西间小憩的赵氏,也悄悄惊奇余家的“猪食”,甚么时候有如许的好味道?
张氏亲身洗了肉,在砧板上切好,数了数片数,对柳氏道:“三儿最喜好吃你做的菜,好好做了,别偷懒。你们几个,帮着打打动手!!”
没等他对菜“下黑手”,便被跟出去的张氏扯着耳朵拎出去了:“吃,吃!就晓得吃!!除了吃你说你还无能啥?去,东屋呆着去!敢偷吃剁了你的爪子!”
说着,再也忍不住了,举起筷子朝最大的一片肥肉夹去。半途却被张氏拦住了,她狠狠地瞪了不识相的大儿媳妇一眼,减轻了语气道:“让你们回屋吃,哪那么多废话!!你不上小孩子上桌,是挤兑谁呢?”
余小草见她娘和昔日一样,把猪肉片和白菜一起下锅炖,怕白瞎了一锅荤菜,忙禁止道:“娘,这个菜让我来做吧。我包管比娘做的好吃!”
“好香啊!明天有肉吃?”在内里疯玩半天的余黑子,长了一副狗鼻子,闻着香味进了厨房。
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