345章下酱[第1页/共2页]

“成，我来帮手，该咋干您叮咛我就成。”巧兰也点点头。

“咋能没有，进村口就晓得了，必定有你的饭。”刘二婶呵呵的笑着。

“哦，我记着了，就是春季和春季的时候最好对吧，最好是迟早搅缸必然要两次对吧。”巧兰也听母亲提过的。

这不但能跟刘二婶说了，巧兰喜好婶子直脾气，有啥说啥，和如许人来往很舒畅，不消拐外抹角的阴阳怪气的说话，对她的胃口了，又是长辈有些话女人之间是能了解的。

“对，实在法门都是一样的，但各家和各家做出来后味道还是不一样，这里头就是工夫下的够不敷深的原因，咱村里我家和你家做的酱那是最好吃的，味道也类似，但我家人少做得少不敷吃，往年一向都是你娘他们给我们送的。你爹勤奋一天二次搅缸弄的匀乎透辟酱做的特别好吃。工夫下够了，出来的东西不会太差。”刘二婶笑着说了秘方，实在就是工夫下的足，不能偷懒。

“没有，婶子我真没往跟前靠过，都躲着走呢。前儿来找兰子，我还说了头前一点子事让兰子多重视上点心呢，我都躲着她呢不敢往跟前靠，绝对没有的事。”传虎赶紧摆手，开啥打趣他日子过得好这呢，干啥给本身身上泼粪，有病啊。

刘二婶和巧兰坐在炕上，二人一个说一个听，聊的可欢畅了，巧兰脸皮薄，有些话不能和玲玉说，差着辈分呢，也不能和公爹说，男女说不到一块去啊，也不能好传虎说，没影的事说了指不定还留下陈迹了呢，那不坏菜了么。

哎呦！听得我内心一阵阵膈应啊，我咋花我男人钱用你管啊，一个未出嫁的女人，管到我房里的事来了，你又不是我长辈，本来我就内心不舒坦我也没美意义说，厥后又跟我借金饰，还哭到门上了……，那哭的可惨了一大早的，人还觉得我家死人了呢。”

“中，本领要学会，我跟你们一起弄也快，下午我们再归去。”巧兰也不焦急归去。

“来了。婶子你喊我。”传虎进了家门就找活干，跟叔婶也亲，娘归天后就跟着婶子过日子过了好几年呢。

“嗯，我记着了。”

“成，我弄了烤肉炉子，说是叫上你们一起吃烧烤呢，我爹惦记取和我叔喝两杯呢。我也想着跟弟弟们说说今后的事，我这头买卖垂垂多了起来，手里也需求人给我跑个腿帮衬一把，这不兰子提示我提早和弟弟们说叨一回，都是自家兄弟，打虎亲兄弟么，我们也好好地揣摩揣摩。”传虎点头说了和巧兰之前说好的事。

“这回下啥酱啊？”巧兰边走边问。

“要弄豆瓣酱，等天冷了鄙人黄豆酱，时候没到呢。”刘二婶对下酱也是非常熟谙的。

“你是不是跟马玉走得近了，还是给了好神采了？我不是跟你说过马家的人不能沾惹么？”刘二婶板着脸很不欢畅。

紧接着刘二婶又说了，这个气候合适，再就是玄月尾的日子也合适，不冷不热气候暖和最合适豆瓣酱，西瓜酱如许的，发酵讲究温度，太热了发酸，太冷了发酵不敷有臭味，不好吃，这个要重视点。再就是每日都要翻缸，必然要当真细心的重新到尾翻透翻匀，这不能省力量，弄得好吃做的酱就是好吃，充分搅拌发酵晒太阳，这酱做的才气好吃。“刘二婶教了巧兰下酱的诀窍。

刘二婶面带笑容的看了眼巧兰，眼里是止不住的欢乐和对劲，这才是好媳妇的模样呢，一家子兄弟就该敦睦连合，他刘家能有明天的好日子，从穷要饭的再到猎户，再到明天地盘宅子啥都有的好日子，凭的是啥，是兄弟两个一条心，到啥时候都没离过心。

“那我跟你们一块学啊，恰好我也弄一点带回家去，爹和虎子威子都爱吃这一口酱呢。”巧兰也欢畅地要帮手，把这技术学会去，今后本身也能弄一点。