第297章 换换口味（一更）[第1页/共2页]

最首要的是，竟然没有碎骨头的陈迹，也就是说，她对切鸡肉，应当是非常在行的。

“你们看好了，我开端做辣子鸡了！”

胖大厨当场就将钱给了陆元丰，趁便朝穆双双做了个请的姿式。

胖大厨厨艺没得挑，各种菜系他都会，但是镇上的人，都吃了十几二十几年了，别说他们吃腻了，就是他自个，做也做腻了。

“嗯！”

以后用别的一口锅开端做别的东西。

“小丫头，你需求啥东西固然提，烧火啥的，如果感觉不放心，我亲身来。”

这锅红彤彤的干辣子下去，做的菜真的能吃吗？

接着穆双双将鸡肉从案板上全数挪到了一个大海碗里，切了大葱和姜片，混着盐巴和五香粉另有白酒一起放进了鸡肉中停止腌制。

但是今儿就又是求人，又是给前提的，或许真有啥大事？

“如许，你的两只野鸡都卖给我，别人出啥代价，我出啥。”

“大叔，我要开端做了，烧火你随便给我安排给人吧，要谙练一点的就行。”

“那是天然！”

我现在就想问问你，你手上有没有啥菜谱或者体例能够让我们酒坊轩名声大躁的菜没？”

小伴计之前没听到两小我的说话，以是这会儿另有些怅惘。

不卑不亢，若不是晓得她的年纪，胖大厨也不信赖，一个十三岁的孩子，能有这般沉着的脑筋和懂事的性子。

还是是菜籽油热锅以后放，接着是放花椒，姜、葱、蒜，这些调料，炒了一会儿，又见穆双双放了香叶，这会儿灶房里的香味就很浓了，当穆双双将红彤彤的干辣子切成断放进锅里炒的时候，大伙儿一个个目瞪口呆的。

炒菜最首要的一环就是火候，当代的大锅，确切不太好节制，以是穆双双一开口，就要技艺纯熟的。

咔咔咔，三两下切完一整只鸡，还别说，这酒楼的刀就是利，比起她家在集市上买的那把，好了不是一星半点。

“好勒，感谢大叔！”穆双双几近在胖大叔刚出口就应下了，不但不如，她还催促陆元丰道。

胖大厨心底清楚，靠一个菜式，底子不能悠长的支撑酒坊轩的悠长运营，如果有些新奇玩意儿，倒也还不错。

“丰子，从速将野鸡给大叔过秤，大叔说是多少，就是多少。”

全部灶房，就只剩下她一小我忙活的身影，大伙儿都在盯着看。

大伙儿眼睛眨也不眨的盯着穆双双，从她拿刀的姿式，胖大厨就晓得，这不是个内行，简朴的几刀，切出来的鸡，竟然厚薄分歧。

看着桌上摆着的各种食品，另有最顶上，挂着的半只羊腿，穆双双做吃食的瘾上来了，当然，她最想做的还是辣子鸡。

“双双一向很短长！”

胖大厨的的语气是和顺的，说话间，对穆双双也是充满了敬意。

“你这小丫头，谦善了不是，你能够在我们这里试一试，我给你安排好灶房，如果好吃，我定然出一个合适的代价。”

“大叔，菜谱也不是没有，酸甜苦辣咸，我确切都会一些，但是我毕竟只是一个乡间丫头。吃过的米，必定还没您吃过的盐多，也不必然真的见效。”

待惯了灶房的世人，也没感觉有啥分歧，他们就见双双将鸡肉一块块的在锅里炸过以后捞了起来。

胖大厨此人，做的东西好吃，又是掌柜的小舅子，以是这些年，根基上也没见服过谁，可这般好态度的对一个乡间丫头，倒真的让人大跌眼镜。

即便如此，穆双双面上还是一副云淡风轻的模样。“大叔，有啥事儿，您就说。能做到的，双双尽量帮手，不能做到的，双双也无能为力。”

不做没谱的包管，这是穆双双做人的一条首要法例。