第三十章赶建草棚[第1页/共3页]
胡长贵闷不作声的大口吃着饭,耳朵却一向听着她们的话,饭桌上的氛围和谐,贰内心一阵和缓。
弄好了搬家题目,珍珠发起明早把余下的十四只公兔卖掉,以便节流草料。
王氏身材向来不错,这阵子颠末珍珠谨慎的用灵泉滋养,更是精力奕奕,本身感受挑上百来斤谷子都没题目。
安然一筷子夹起了红烧肥肠放入口中,眼中的欣喜之色更加现显,胡长贵本就不挑食,顺手夹起一块猪肺,滋味竟然非常不错,不由又多夹了几块,李氏原另有些顾虑,可看着三人吃得停不下筷子,她也试着尝了一口,嗯,味道还真是不错。
“奶,珍珠说了,这下水得用草木灰多揉搓几次,几次过后味道就去掉了,这猪肺很多灌几次水再倒出来,还得切好再烧水焯过,我都记下了,今后咱家买返来本身弄一次,包管都能做好。”翠珠眉开眼笑的说着,不断的和王氏切磋着煮法。
“这可不是我做的哦,这大厨是二姐,我只大抵的奉告她步调,她就能做得这么好吃,二姐技术短长吧,都能赶上奶做饭的技术了,我就是个打动手的。”珍珠笑着解释。
这天正逢集日,他们赶到镇上时已人潮澎湃,十里八乡的村庄都各自带着土特产涌进了镇上。
红烧肥肠、香辣小肠、粉肠青菜汤、猪肺萝卜汤,四个菜都是由平时看不上眼的猪下水做成的。
张掌柜低头看着面前粉嫩的小女孩,个子娇小胆却挺大,他身材高大魁伟,脸赤眉粗,普通小孩看到他都惊骇的躲到大人背后,就连他自家的五岁孙女也不敢让他抱,因而他撑起自以为驯良的笑容道:“要的,夏季山里的植物都猫冬去了,野味难逮,你家有多少兔子固然拿来,都按行情给代价,毫不会让你们亏损的,你们都是王老哥的亲戚,能够向他探听我张勇强的为人,和他买卖了几十年可曾少他一文钱。”
细眉大眼的小女人甜甜的笑着,张掌柜眼睛也带上了笑意:“行,爷爷等着。”张掌柜回身接过伴计的钱银递给了胡长林。
珍珠不居功的态度让李氏很欣喜,脸上的笑意浓浓。
老宅的饭桌上,一家人正吃得畅快,王氏把几样菜尝了一遍后感慨:“这下水也能弄得这般好吃,真是可贵,特别是这大肠,以往都嫌气味大不爱吃,可如许一弄就好吃很多,脆口又有嚼劲。”
本日集市,酒楼坐不虚席,他这日非常繁忙,胡家的兔子卖得非常顺畅,张掌柜对数量浩繁的兔子固然有些讶异,却很利落的遵循前次的代价称了重量,十四只结实的公兔61斤,算盘噼啪一打:1464文。
“奶,这都是百口的功绩,我就出出主张罢了,等这批兔子大些就卖掉公兔,留下母兔生小兔,如许来岁我们家兔子就越来越多了。”珍珠笑嘻嘻的打算着养兔远景,归正她只卖力出主张,多数劳力还是得靠他们。
一家长幼热火朝天的吃着晚餐,民以食为天,只要吃饱了吃好了,才有力量想别的事情。
“那是珍珠买的花椒,做辣菜放一些,味就变得又麻又辣,可好吃了,娘,你少吃点辣的,你吃这个,这也好吃。”翠珠解释完后,给梁氏夹了块肥肠。
“慢点,没人跟你抢。”珍珠笑眯眯的劝着,又对细嚼慢咽的李氏说道:“娘,这是萝卜猪肺汤,最是润嗓子的,你等会儿记得喝点汤。”
“姐,这红烧肥肠真好吃,又香又弹口,嗯,好吃!”安然嘴里还嚼着肥肠,手也不闲着又夹了一筷子,胡家一年到头吃不上几次肉,乃至于每次有肉食安然都捡肥腻的吃,此次也不例外,鼓起的腮帮子不断的动着,油亮亮的嘴唇衬得安然非常风趣。
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