第100章 做个特别的[第1页/共2页]

立秋看看手中的煎饼果子，咽了咽口水，果断地把果东西送到元小满面前，“姐姐，你先吃。”这煎饼果子是姐姐做的，理应她先吃。

“好吃，姐姐，我还想吃！”立秋将手上掉的果子碎渣也舔洁净，还是感觉不过瘾，张口就要元小满要吃的。立夏悄悄骂了一句没出息，却也跟着看向元小满，眸子里尽是期翼。立春被两个弟弟没出息的模样逗笑了，“姐姐，这煎饼果子做着费事不？需求帮手不？”

等杂粮面糊搅拌的差未几，一根筷子能插出来不倒，算是搅拌好了。这面糊要放上半个时候，元小满趁着这时候筹办其他东西。这夏季没甚么绿菜，她就只洗了点儿葱，切成葱花放到一旁，想着之前吃过的煎饼果子都由咸菜，她这里没咸菜，放上点儿酸菜开胃也成。

元小满也跟着笑了，“东西我都筹办好了，再摊点儿煎饼就成，没甚么要帮手的。”说罢揉了揉立夏和立秋的发，把怀里立冬交给立秋，温声说：“你们帮姐姐照顾好立冬，就是帮了大忙了。”

“姐姐做甚么都是好吃的。我只是想、想着姐姐应抢先吃。”立秋红了脸，平时好听话他说的一个溜，也不知这个时候内疚甚么。立夏翻了一个白眼，抓了一份煎饼果子塞到立秋手中，“就晓得你馋，吃吧。”

第100章 做个特别的

元小满这也是第一回做煎饼果子，本身还没个谱，那里敢让他们掺杂，哄着立夏立秋回了屋，包管做好了第一个给他们吃，这才让他们作罢。

明白瓷盘上放着切成四段的煎饼果子，金黄的表皮，模糊可见内里的酥脆的果子和细碎的葱花，煎饼的香味儿混着酱汁的味道弥散开来，勾得人直流口水。元家姐弟围在小案桌前，盯着盘里的煎饼果子，谁也没先脱手。

元小满翻了翻家里的酱料，也就豆瓣酱和芝麻酱两种。豆瓣酱是家里本身做的，芝麻酱是村庄里打芝麻的时候换来的，没有甜面酱，怕是做不出阿谁味道。她这搜肠刮肚好一怔想，试着用豆瓣酱兑上芝麻酱，味道奇特，少了几分甜辣味儿。

元小满也不客气，抬手接过煎饼果子，笑问道：“做啥子？惊骇我做的不好吃？”

元小满对此已经有了筹算，这现在开了春，家家户户存粮也不会多了，必定想变着体例寻些吃食。气候和缓一点儿，也该有人上山打猎了，这煎饼果子热着的时候好吃，可就算放凉了味道也在，总比啃一些干馍馍的好。只要有人上山了，她就不会愁买卖，刚好隔壁陈家二哥要跟着村庄里的人上山打猎，她给陈家二哥奉上一些当干粮，在世人面前一闪现，这名声算是打出去了。

她算得清楚，把这设法说了出来，立春思考一番也是同意，只是有一点儿还是有些游移，“姐姐，我们这算不算是算计陈家二哥啊？他如果晓得了，会不会活力啊？”

元小满从陶罐里捞出酸菜，里外冲刷洁净了，切了几片铺在案板上，切成小碎末，放到碗里，最后开端做煎饼果子的酱汁。

她先做煎饼果子内里的“果子”。说是“果子”，实际上就是这边一种名叫麻叶子的食品。白面粉兑了鸡蛋，用化开的盐水和胡椒粉和面，揉成面团放上小半个时候，将面团擀薄，薄到透着案板，就拿刀切成方块儿，放到油锅里炸至金黄，捞出来便好了。

立夏和立秋举双手同意，在他们看来元小满做甚么都是好吃的，这煎饼果子又奇怪，必然不愁买卖。立春倒是没那么悲观，他当真思虑了利弊，问道：“姐姐，你想做买卖卖东西是功德儿。只是眼下刚开春，地上冰雪都没化，买东西的人也未几。你如果摆了摊，这煎饼果子买卖不必然会有多好。”