第95章 试菜[第2页/共2页]

张氏一推黄蓉：“我们小丫的鬼点子！”

普通谁家来串门的也不会干看着人用饭的，要么等会儿再来，要么就直接走了，可这俩人倒好，就那么坐在那，眸子不错盯着人用饭。

鱼肉一部分用来做酸菜鱼，一部分用来做水煮鱼。

“就是这个，”黄蓉用筷子夹起一块鲜红的辣椒，“就是靠它才出来的辣味。”

黄二郎辣的嘴唇通红，正抱着茶杯喝水，说道：“固然挺辣的，但是吃着过瘾，并且越吃越上瘾似的。你看，我就吃了很多，现在嗓子里都在冒火呢。”

以是她就去拿了两副碗筷，给王大娘舀了鱼头豆腐汤，给孙三嫂夹了几块水煮鱼，还笑着说：“吃辣上火，王大娘喝点汤，这个汤可鲜了！”

但是如许的香辣的味道飘散开来，却勾得人馋虫拱动。

一向到老黄家人们吃完了，各自喝汤解辣，特长绢擦洁净脸上的汗，把脱掉的大衣裳重新穿上各自要回屋了，这俩人才问：“黄大嫂这菜是如何做的？忒香！”

黄蓉没有一口承诺也没有回绝：“到时候再看吧。您别瞧着辣椒里头籽儿挺多的，能用的却未几，以是这类子不好留。”

然后是酸菜鱼、剁椒鱼头、鱼头豆腐汤。

白氏和刘氏去洗碗，张氏拉着两小我去了中堂坐着说话。

王大娘家吃鱼都少，就算是偶尔吃鱼也是连鱼头带鱼尾全都炖了，剔着吃的干清干净，可向来没有如许豪侈的拿鱼头做过汤，心内里一边感慨着老黄家胡糟蹋，一边舀了一勺汤放进嘴里。

葱姜蒜花椒大料这些调料当然也都筹办好了，为了包管味道纯粹，她用的调料都是悄悄从宝典中取出来的。