第81章谈卤菜生意[第1页/共2页]
“成,这里是虎肉的银子,另有这些东西你也带上,归去给介弟补补身子。”
“哈哈哈,我是看出来了,你这丫头就不是个简朴的。”
“成,韩掌柜做主就是。”丁悦想着100文一斤也是个高价了,看来韩掌柜是成心想送她小我情,不过这也没甚么好担忧的,今后她多送两个菜方剂给酒楼便是,以是就承了韩掌柜的情,利落的应下了。
“韩掌柜这可就是冤枉我了,不是我不想跟韩掌柜合作,实在是我感觉卖卤味只是个小谋生。韩掌柜也晓得我的家人都是土里刨食的农夫,有个谋生不轻易,并且我也不筹算买卤菜的配方,以是才没来找韩掌柜的。”
“嘻嘻,韩掌柜就别和我这个小农女讲价了,再贬价我可就得亏蚀了。再说了,以天香楼的盘子来算,一斤卤肉起码能够切出三盘,我们就以一盘500文来算,一斤卤肉韩掌柜就赚了一两多的银子,如果在摆盘的时候荤素搭配,那本钱就更低了,一斤卤菜赚的银子可就更多了。”
“韩掌柜说的是,没题目。”丁悦也明白韩掌柜的担忧,如果别的酒楼的人找上门,她只要亮出了这张左券,多少都会震慑到那些人,天香楼能遍及大赵国可不是茹素的。
“丫头,坐吧。”韩掌柜越看丁悦越感觉扎眼,他本身也有女儿,可现在已经嫁为人妇,看着丁悦,他总有一种看着女儿的感受。
“都称好了?”
“成,这事儿就交给四叔了。要不如许,四叔,你去菜市场找胡屠户,我和东辰去采办东西,我们一会在城门口汇合。”
“多谢韩掌柜嘉奖。我们就明日开端供货,我们这就归去筹办。”
“好,去把虎肉都交给大厨。”
“哈哈哈,你这丫头,你不肯意卖配方给我,那就是情愿卖卤菜给我喽?”韩掌柜一下子听出了丁悦的画外音,不自发的就把称呼从丁女人变成了丫头。
“多谢韩掌柜顾虑,已经好多了。”
丁悦看着韩掌柜的眼里并没有贪婪,才微微一笑,人就是再见装,再见演戏,易容的手腕再高超,眼睛还是骗不了人的。
“成。”丁耀乐说完就跳下牛车往菜市场走去,看着丁耀乐走远,丁悦才收回目光,不过又紧紧的盯在了东辰的身上。
“丫头,好字啊。”
丁悦的话音落下不止丁耀乐震惊了,韩掌柜也愣住了,因为丁悦说的都是对的,能到天香楼用饭的都不是甚么缺钱的主,一盘子卤肉,卖500文不高也不低,如果荤素搭配就代价相对低一些,如许很多人都能接管。更何况丁悦已经摆了好几天的摊子了,卤菜的甘旨大师也都已经晓得了,以是底子就不愁卖,而一斤卤肉的利润还真如丁悦所说,最后赚的还是他。
“是的,掌柜的,一共是386斤。”
第81章谈卤菜买卖
“是。”
“多谢韩掌柜嘉奖,韩掌柜也存候心,卤菜我临时只供应天香楼一家,其他酒楼如果想要起码也得三个月今后,三个月的时候,充足天香楼狠狠的赚一笔了。而我的卤肉摊还是是每日下午才摆,并且卖菜的工具都是些布衣小户,对天香楼的买卖不会有多少影响的。”
“走吧,丫头,我们去前面谈。”韩掌柜这么说了,丁悦天然乐意,就和丁耀乐一起又回了大厅,而东辰就卖力留下来看着牛车。
“韩掌柜想要多少卤菜?”丁悦坐下后直接开门见山。
“咦?这不是和你零卖一个代价吗?丫头,天香楼要的量但是很大的,你就不给我便宜点?”
“丁女人,老夫传闻你开辟了一种新吃食,叫卤菜?”
“那就好,那就好,这虎肉我就全留下了,就给你100文一斤。”
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