第42章 灯影肉[第5页/共5页]

京里头的百姓比起外埠的天然要强上很多，因为达官权贵不肯意吃猪肉，上行下效，都城人吃猪肉的也少，此中一个启事是感觉猪肉脏污，不能入口，另一个启事便是猪肉有一股膻味儿，比起羊肉的膻味儿更加难闻，普通人受不住那股味儿，吃的便少了些。

所谓骟猪，就是说在猪仔还没长成时，将那用来传宗接代的器物给割了，如此一来，猪肉的肉质就会变得非常细嫩，口感极佳。

嘴唇辣的又红又肿，盼儿放下筷子，喝了好些蜜水才缓过来，走到林氏身边，轻声道：

剩下的两个婆子，一个生了吊梢眼高颧骨，面相显得有些刻薄，别的一个则非常干瘪，眼神连连闪动，瞧着也不像是个循分的。

几个小厮在铺子里吃了饭，将桌上的饭食吃的一干二净，最开端因饿的狠了，他们还盯着卤鸭烧鹅等物下筷子，比及那股饥饿感稍稍褪去后，这帮人也学的精了然，用勺子将鱼汤舀到面前，一碗一碗的喝个不断，连带着配上那些新做出来的腌菜，入口鲜嫩，滋味儿香浓，并不像别的咸菜那般咸的齁人。

赵婆子点头道：“奴婢不是大夫，也是说不明白的，只不过当年皇贵妃就有这弊端，每天喝着参茶才气将身子养好，厥后皇贵妃被打入冷宫，受了些痛苦，没过一年就香消玉殒了，不过主子瞧着夫人的气色远比当年的皇贵妃要好，估摸着就算有这症状，也不严峻，只要常日里别太动气就成……”

“但是……”

荣安坊卖的最多的还是吃食，厨房里的调料天然不在少数，固然这灯影肉需求的香料很多，但赵婆子现在却将东西全都找齐了，加在锅里头略翻炒了几下，肉片便变得通红透明，怪不得叫灯影肉。

“此人是如何被你买到手的？”

想到此，盼儿便细心问了问灯影肉的做法，问清楚后便给了赵婆子几十个铜板，让她上街去买骟猪肉。

盼儿一共请了四个小厮过来帮手，将人带回荣安坊时，恰好赶上饭点儿，刚一推开木门翻开帘子，那股饭菜的香味儿就直往鼻子里钻。

盼儿内心一动，扯了扯林氏的袖口，小声道：“不如就将赵婆子买下来，归正身契捏在我们手里，量她也不敢坦白。”

等赵婆子返来后，盼儿跟着她去了厨房，都城的夏季比石桥村要冷上很多，猪肉在外头的摊子上摆着，都有些冻得硬了，幸亏厨房里和缓些，半晌后又规复柔嫩。

“甚么叫心脉细弱之症？”