072 蒸大馍[第1页/共4页]

当分到张玲的时候，她张大了嘴，一脸的不成置信。

“嗯，别说玲儿，就是悄悄也不能胡胡说这些话，别健忘了，你们还可都是女人家。”看着二人一唱一和的，陈老太太再次叮嘱道。

蒸好了馍，第二天，一大早，张氏就开端把卖返来的肉和鱼，另有菜啥的，都给弄出来洗洗洁净，筹办把过年的菜给做出来。

张氏难堪的笑了笑，点头说道：“好。”

陈浩刚吃了两三块，张氏就端了半馍框子放到他的面前，笑着说道：“浩浩，想吃就吃吧！被你听姐的，你这个年青，就是好吃的时候，想吃啥，跟大娘说，大娘跟你做。”

“大娘，俺家没有啥亲戚，你把你们家要走的亲戚给蒸了就行了。”陈静想了想，还真是，那边都不消去，除了陈云家，并且去姑姑家，他们也不消拿大馍，如此陈静结婚了，或者陈浩结婚了，那是要拿的。

另陈静不测的是，张氏也就只蒸了两个大馍。过年送个长辈，表示孝心和身份的大馍，做起来很有讲究的，送长辈的大馍，要馍大，一个大馍，要比平时吃的大三倍或者是四倍，并且，还要蒸的都雅，馍皮不能破，打磨上还要放上馍花，馍花是把面，比面条粗，然后从一头，来回折四次，然后从中间，用筷子夹一下，如果夹偏了，馍花就是斜的，就欠都雅了，并且馍花上，也要放颗枣，有的人家舍不得，枣都是一半的，如果舍的，活着干系比较好的长辈，如娘家亲娘，都会用全部的。

“老太太，你说的一点也不错，我爹如果有钱了，找他的亲戚还不把门给踢烂，到时候巴不得你们每天去他们家哪！我爹的那些个亲戚，都是权势眼，嫌贫爱富，别说去了，就是看到他们，我也不喜好。”

炸好了油，鱼也腌制好了，把鱼放到面糊里过一下，然后放到锅里炸，炸出来的鱼，上面带着一层面，金黄金黄的，一出锅，陈浩就站在一边等着吃了。

蒸馍蒸到大半夜，凉了今后，放道缸里，满满一缸，还不算包子和大馍。

“满点吃，别给八辈子没有吃过东西一样，这些如果不敷吃，转头在买两条大鱼去，让你一次吃个够，省的跟个饿死鬼一样，像是八辈子没有吃过东西。”

炸好了一大馍框子鱼，又炸丸子，丸子是肉，细粉，另有香葱做的，内里是一层面糊，炸出来今后，金黄金黄的，不但都雅，也很好吃。

在张氏的内心，永久都是一句名言，好钢用在刀刃上，还是在为陈静费钱买这么多衣服，而心疼。

说完娘家，张氏神采暗淡了下来，不满的说道：“他们家也是，张街发把家里长辈，都给揽了去，我们都不消走了，就是他姥娘家，也是嫌弃我们，就怕我们去乞贷，他娘死的时候，就和我们断来往了。”

陈静说着，把目光看想一脸恋慕的二狗，笑着喊道：“二狗，你的。”

张氏先把肉分好，留了一部分五花肉，就开端把肥肉给榨油，把鱼切成一小块一小块的，和上面糊，筹办榨好油，就开端炸鱼。

“不是说都有了么，当然少不了你的。”

“一户都没有么？你姥姥家不去么？另有老太太…”张氏说着，看了眼陈静，似是提示，恐怕把老太太娘家健忘了，会惹老太太不欢畅。

“你这孩子，瞎扯啥哪！如何说那些都是你爹的亲戚，他们如何样，也轮不到你说三到四。”

“嗯，感谢大娘。”陈浩点了点头，不美意义的伸谢。

张玲嘴也不噘了，一脸附和的说道。

“嗯，是的，浩浩，你可要吃细心了。”固然张氏给陈浩挑的，是鱼刺少的处所，但是还是有鱼刺的，碎刺也会有，如果一个不重视，扎破了嗓子，过年吃啥都没有味道了。