第24章 炖鱼[第1页/共2页]

天宝说完，便回身跑了。

苏桃用勺子搅动药汁，吹了吹，再递给她，“有病就得早治，不然轻的拖成重的，那才叫费钱呢！”

“听着就很好吃，”天宝肚子是不饿，可馋虫管不住。

“苏桃，你别多想，关阳城外实在挺乱的，都怨阿谁冯城主，我听人说，他还跟匪盗勾搭，此人太坏了，你千万不能去报官，更不能鲁莽行事，晓得吗？”菊花有点担忧她的打动脾气。

“家里的活不过就是那些，谈不上重不重的，外婆，等明儿有空了，你教我做衣裳吧，我扯的料子，恰好可给我们三个做一身春衣。”

苏桃好笑的点头，“不好，这豆腐我用黄豆酱跟猪肉豆爆炒，做出来的炸酱最下饭。”

孙家三人走了以后，苏桃就开端忙着晚餐的事，菊花也留下来帮手。

张金成半途送了一条胖头鱼，足有五六斤重。

林氏一脸的欣喜，“好，只要你肯学，外婆巴不得把本身会的都教给你，要不是家里出了事，你早该开端备嫁奁了，不过现在备着也不晚，桃儿，外婆问你，觉着金成咋样？”

苏桃闻声叫卖声，从速让天宝拿上几文钱，拿着碗去打豆腐。

用柴锅做米饭，等锅里的水烧开以后，必然要把大柴撤掉，不然火候太大，米饭就会糊。

苏桃收转意义，淡笑道：“家里的事情还一大堆呢，我哪有空本身给本身谋事，嗳，你重视燃烧候，别把米饭烧糊了。”

卖豆腐的小贩每天上午下午，都会从村庄里路过。

“几块豆腐罢了，也花不了几个钱。”

另有大锅里跟米饭一起蒸的粉蒸肉，以及用酱拌了大葱，蒸的河虾，这些香味异化在一起，苏天宝已经好久没闻到过了。

苏桃眉头紧皱，穿过来的这两天，她底子没顾得上考据苏家爹娘真正的死因。

张菊花觉得他是馋的，笑着调侃道：“哟，苏天宝，你这是干啥？有好吃的也不至于打动成如许吧！”

或许是这副身材另有感知，苏桃竟也觉着心伤。

这么大的胖头鱼，天然是要炖汤的。

苏桃推开他，声音有些峻厉，“你听谁说的？”

天宝捧着碗，缓慢的将新奇的豆腐送来，还猎奇的扒在厨房边，不肯走，“阿姐，这豆腐要如何做呀？猪肉炖豆腐，好不好？”

天宝见她神采变了，有些惊骇，喏喏的道：“好多人都在说，村里人都晓得，爹娘就是被人害死的。”

以是，她是真的忙啊！

上面用竹笼屉蒸的菜，也得拌一下，如许才气更好的入味。

菊花看着苏桃谙练的炸鱼块，诧异不已，“你这厨艺是啥时候学的，我咋向来没见过，另有这粉蒸肉，这凉拌香菜，另有这虾子……”

“哦，你不说我都差点忘了，”菊花还真给忘了。

“无师自通呗，吃的东西不就得靠揣摩嘛，有啥可奇特的，你多用点心，准能揣摩出来，”苏桃将炸过鱼块的油从锅中舀起，这油还得留着炒菜。

炖鱼的香味已经飘了出来，离的近，闻着更鲜。

苏桃的做法跟柳树村浅显人家炖鱼不一样，她先用面糊将鱼块裹了一遍，再上油锅炸，如许做能够让鱼皮变的酥脆爽口，下了汤锅，鱼块不轻易散。

除了红烧肉，苏桃还想做些别的菜，比如粉蒸肉。

实在最好的体例，是在面糊里再加鸡蛋，可惜他们家没鸡蛋，只能用面粉。

药是在廊檐下熬的，搭了个简易的小炉子，炭火是从灶膛里夹出来搁出来。

小火渐渐焖着，焖的时候刚好，米饭又软又不粘连。

“下午感受好多了，买的药喝完，就不消再买了，太费钱，”林氏心疼道。

苏桃笑笑，没有回应。

第24章 炖鱼