第46章 重新签契[第2页/共3页]

将锅中的汤汁煮浓稠，随后倒入炒好的辣椒再煮一盏茶的时候，最后撒上切好的葱花，起锅。

她就不信，沈竹还能在持续对劲。

“大夫的话你都听到了吧？你这手可要好生养着才行。”张氏将珠儿送回她本身的屋中，一起走一起叮咛。

要不是沈竹明天摔了她，要不是沈竹那么狐媚妖女，她的姿色如何会勾引不到苏宗文？如何会被折断一只手！

“不知周老板唤我前来，有何事要交代？”

净水镇的河到了夏季也是不会结冰的，是以镇上一年四时都不会缺鱼，沈竹本日要教的，便是鱼冻。

后厨的厨子们将沈竹围的水泄不通，一个个都瞪大了眼睛看着她做，等她做了一遍，将重点都交代完了，周木青刚好也来了。

珠儿爹反应过来，赶紧出门。

她赶紧将人扶进屋，一边朝呆站在一侧的珠儿爹瞪了一眼，赶紧道，“老头子，你还傻站在那干吗呢？还不从速去请个大夫来？没看到珠儿这么难受吗？”

“沈娘子留步。”

张氏看着珠儿红肿的手腕，想要伸手却又不敢去碰，恐怕伤到她。

“周老板这个设法甚好。”沈竹莞尔一笑，“但我有一个新的菜色给周老板，天然前提，我也但愿在条目中新加一条。”

三人进屋落座，张氏忙着安抚珠儿，珍儿也插不上话，只得拘束的坐在一旁，一副坐立不安的模样。

还是还是沈竹做的比较好吃，但二者相差不像之前菜色一样。

“娘，您现在就去给姐姐写信，让姐姐替我做主，好好经验沈竹一顿。”

沈竹提着空篮子转头。

这个新设法，简朴来讲就是一个月里沈竹需来百香居掌厨三日，而她掌厨这三日，百香居只欢迎五王谢客，且菜价也是成倍的进步。

第46章 重新签契

她将活鱼拍死先将去掉鱼鳞、鱼鳃和鱼肠的河鱼切成块，然后将备好的红辣椒切丝，起锅烧油，放入辣椒，加点盐翻炒。另起一锅，待油烧热，放入鱼块，随后在鱼块上均匀的撒上盐，倒入酱油生煎半晌，最后放净水，大火烧开。

她须提早知会来百香居掌厨的日子，而后，百香居会给统统门客停止鼓吹，并且接管预订。

而这三日的支出，沈竹和百香居五五分红，先前的分红轨制便直接拔除了。

……

“我本日见百香居的大厨吵了几盘龙虾，色香味都欠佳，我这里有一个做法，只要把握火候，配上调料，味道绝佳。”

“您先稍坐半晌，我这便命人去请店主。”

珠儿从沈竹院中出来后便捂着受伤的手，白着一张脸，径直冲进了张氏那里跑去。

沈竹一边做着，一边讲授着，没重视身后的几个大厨已目瞪口呆。

恰好借机来个鼓吹。

“是如许的，我深思很久，有了个新设法，想要和你重新立个合约。”

“店主叮咛了，您如果再来酒楼，让我们千万将您留下，说是有事相商。”宋掌柜解释道。

她暗中间想：就算是夏季，只要把冷却后的鱼放到冰窖里，也是能够做成鱼冻的，闻着味还不错，归去本身也做一下。

周木青垂眸看着桌上的合约，道：“这便是我的新设法，沈娘子且先看看。”

大夫好生叮嘱一番，这才由珠儿爹亲身送出了门。

沈竹喝了一口茶，不疾不徐的开口。

与此同时，珠儿爹也已经将大夫给请了返来，察看伤势后，大夫便筹办替珠儿接骨。

周木青抿了口茶，降了降被小龙虾辣到的喉间，对掌柜的叮咛道：“挂出去，本日的客人龙虾免费送两只。”