第14章 意犹未尽[第2页/共2页]

刘管事跟王大壮也都用筷子夹了块猪肠，细细咀嚼起来。

比及汤汁煮开，香气满盈出来以后，肥肠特有的味道，裹在汤汁里头，构成极其奇特，却又非常诱人香味。

木香看那瘦子的身形，以及刘管事对他恭敬的态度，猜想此人，必定是福寿楼的主厨。十个大厨里头，必定得有个主事的。加上厨师关乎着酒楼的身故存亡，以是刘管事对他毕恭毕敬，也在道理当中。

刘管事看了眼坐在小板凳上的木香，她正一动不动的盯着小锅看，不急不慌的。刘管事当下便明白了，她还真能把猪大肠烧出来了。

金菊早不想在这儿待了，可她也不晓得木香究竟要干甚么，便道：“那你本身谨慎点，如果做不成，就从速去茶铺找我，你去过的，还认得吧？”

刘管事闻声声音，转头见着来人，赶快抱手作揖，“王大厨，你来上工了？”

他探出去的脑袋，很快就被人拉了返来，恐怕他的口水滴到锅里。

木香瞥见围过来的人多了，脸上也有了笑意，估摸着汤汁收的差未几了，她便去厨房拿了碗跟筷子，递到王大壮手里，笑着道：“王大厨，按理说，您应当尝第一口，不过啊，今儿我想破个例，好菜烧出来，应当给世人评判。”她分了一碗一筷，给王大壮跟刘管事，其他的，便都分给围观的小伴计。

王大壮见他们吵喧华闹的，不像个模样，便大声道：“都别嚷嚷了，看你们一个个的馋样，把福寿楼的脸都给丢尽了。”

当然了，这道菜，辣是首要的。这里的人还不会制作红油，木香只得本身脱手，厨房里磨好的辣椒面，只要烧个热菜油，用油温汆烫辣椒面，温度恰当，这红油也就有了，并且因为是烫出来的，辣香更浓，辣味更重。

看着内里的水井边没人，木香拎着东西便畴昔了，在买卖没做成之前，她可不想泄了秘方。