第四章 汤圆面[第1页/共3页]

两民气头一喜。

刘三吭吭嗤嗤地，“路过，路过！”一溜烟跑了。

最后以五十九两五钱成交。

哗啦啦，哗啦啦，没多久，就接了半桶米浆！

刘三瞪了春花一眼，“没大没小的丫头！快出去看看另有多少人在等。”

汤圆要想新奇好吃有筋道，须得头天下午磨面，当晚滤水，第二天一早现搓现吃。做早了腻口，做晚了水没滤完汤圆面搓不成团。正月月朔一过，再把剩下的汤圆面从滤布里取出摊在洗净的簸箕里晒，干后储存在干爽的瓦缸里，想吃时泡水揉团，煮出来的汤圆粉红粉红的，像一簇花儿静卧碗中，还带了微微的酸，既标致新奇又滋味独特，真是别有一番风味。――正月阳光少，汤圆面干得慢，普通要晒上十天半月才气干透，粉红色及酸味是氧化反应之故。

春花娘白了他一眼，“好，好，好，你们都好，我沾你们的光，行不可！”

因磨面的时候有些晚，刘三半夜起了两次，挤了两回糯米水，然后静待天明。

春月吐吐舌头，挨着母亲的腿，不满隧道：“娘，我们家甚么时候磨面呀，都比及半下午了！”

刘三只好无精打采地提着家伙往回走。本来他想趁春花母女串门子时将汤圆面磨好给她们一个欣喜的，现在倒是万事俱备，欠了东风，唉。村里有三个石磨，小美伯伯家不熟。不好上门，要不。去富财伯伯家去看看？

刘小姑洗米烧饭，刘老头挑粪浇地，罗氏淘猪草，一家三口忙得脚不沾地。刘小姑感觉屋檐下多了几小我，非常不惯，眉毛一皱一皱地。罗氏端着一个大撮箕，被刘三挡了道，不客气隧道：“三小子，让让罢。”

春花缓慢地趁空添磨，一边看着笑。

一家人乱纷繁吵嚷嚷，气得刘小姑摔了瓢勺叮当响。刘老头却挑着空粪桶站在一旁看得笑咪咪地。

春花接过勺子，依样画葫芦朝磨心添水米，倒不难。

刘三挺着胸膛道：“哪能啊，娘子，本年我必定把那米磨三遍，磨得细细的，入口即化，嘿嘿！”

春花娘对劲洋洋地拿着省出的五钱银子，给几个闺女买了花布好做新衣裳。

刘富财家大门半掩，像是有人的模样，又像是出门忘锁门了。刘三提着一桶水米，在他家门前转悠来转悠去，想上前叩门内心老是有些不美意义，便转来转去等着人来发明他。有人路过期，刘三赶紧装做路过的模样，人走过了，他又回到原处张望。逛逛停停，好半天，刘富财家也没传出一点动静。

春花娘看了刘三额头的汗，道：“春花，你来添磨，我帮你爹推磨。”

小兰娘瞄了刘三的桶一眼，心知肚明隧道：“三伯伯，你是要走亲戚？提的甚么？”

刘三感觉自已办事不力，烦恼地叹了口气，安抚道：“她娘，他们总有磨完的时候。放心，等轮到我们时，我一小我去磨，你连手指头都不消动一下，在产业太太，就别操心了。”

等把糯米碾了三遍，天都快黑了。一家子老长幼小忙忙地清算好了东西，回家。

春雪仰着小脑袋，妒忌地大呼大嚷，“娘，娘，我也要，我也要！”

回到家，春花娘立即将糯米浆倒进洗净的方形麻布中，搅和搅和，挤出大部分的水，获得一团本色的米团，再收拢麻布四角挂在桌子下。春月端来一只木盆，放在麻布上面，米团滤出的水便滴在盆里。滴答，滴答，一点一点的水滴声，煞是好听。

腊月三十，例行磨汤圆面。

小兰娘看着刘三的背影鄙夷啐了口水，“这类小家子气男人，那王菊也要，是想男人男人想疯了嫁不出去吧！亏她美意义说本身是城边边的，却看得上咱乡巴头的人！呸！”