第51章[第1页/共3页]

而那洗好的鸡下水，顾曼娘就直接切了小半碗的泡椒，直接炒了。

鸡下水这些洗好以后，顾曼娘把鸡肉砍成小块。

鸡油弄出来以后，再弄鸡郡。弄鸡郡之前，得用刀对着郡子拍几下，然后再用刀花开，把内里的赃东西冲刷掉。至于为甚么要先拍打几下，顾曼娘是不晓得启事的，因为她见统统的人都是如许做的，她现在天然也如许做。

刘氏摇了点头，“明天大师都出门了。”以是，不晓得家里究竟产生甚么事了。

当时候本身还不能当家作主，如果能当家作主，必定会学着电视里演的那样，家里如果杀了鸡，把鸡直接拿棍子串着烤来吃。

“行，明天我进山你就跟我一起去吧。”顾曼娘点头同意了唐铁柱的要求。

“曼娘，今后我能跟你一起进山吗？”说完这话，唐铁柱一脸严峻地看着顾曼娘，很怕顾曼娘会回绝他的要求。

叮咛完唐铁柱，顾曼娘也选了几个大梨子，拿去用水洗了，给小宝和妞妞一人一个，本身一个。当然，这个时候，顾曼娘也不会装着把唐铁柱给忘了的。她还没有这么吝啬。

唐铁柱点头。

不消试顾曼娘就晓得，她没有那么好的技术。如果她像那些大侠一样烤着鸡吃，那她十成会把鸡给直接烤焦的。

唐铁柱的设法挺好的，但是他仿佛有些不实在际。“那你有本钱吗？”顾曼娘问道。

小时候看那武打片的时候，常常都会瞥见内里的配角在里外的时候，打了野鸡，拔了毛，直接拿一个棍子放在火上烤就烤熟了。

做贩子，的确是不错的挑选。虽说士农工商，贩子的职位很低，可贩子有钱。这农夫职位看着的确是挺高的，但是不能填饱肚子，终究还是即是零。

这个时候就要把鸡下水理出来。理肚子这一套的时候，要重视不要把苦胆弄破了。如果一不谨慎把苦胆给弄破了，那这鸡下水炒出来，那必定是苦的。以是，不想吃到苦的下水，就必须谨慎一些。

吃完手中的梨子，顾曼娘筹办跟唐铁柱好好谈谈。

哦，没本钱想要赤手起家呀。赤手起家如许的人也有，但是不晓得唐铁柱有没有如许的运气。

刀不是很利，但是顾曼娘胜在现在力量大，以是，不费吹飞之力，那鸡的肚子就被她给破开了。

“明天摘了些果子返来，等大哥二哥他们返来了，记获得时候给他们家送些去。”梨子摘得比较多，气候又热，又没有冰箱这一大神器，必定放不了多久，再说了其他小朋友顾曼娘都舍得分些梨子给他们吃，她没事理不给唐家这些名义上的侄子侄女吃。

用水冲刷一下，然后，再用刀顺着刚才开的阿谁口儿直接把鸡开膛破肚。像如许的事情，之前的顾曼娘底子就没有做过，家里杀吃，普通都是老爸的活计。等老爸把鸡杀了，她尽管炖肉喝汤就是了。

“曼娘，你先等一等。”唐铁柱见顾曼娘要往外走，从速站起来叫住了她。

鸡郡弄好了，顾曼娘就开端理肠子了。这鸡下水，最费事的就是肠子了。但是费事归费事，但是挺好吃的。特别是把这肠子弄来烫火锅，那味道真不是普通的好。另有刚才阿谁鸡郡，用刀切成郡花，也是她吃火锅的时候，必点的一道菜。

有了这个，比那所谓的小刀都要管用。顾曼娘拿竹片把鸡肠子破开，先用热水把内里的赃东西洗濯洁净。再把刚才洗好了的鸡郡跟鸡肠子放在一起，然后再放盐，用手搓洗这肠子和鸡郡。如此用盐几次的搓洗，就能把统统的赃东西洗濯洁净。

“就如许简朴？”顾曼娘明显有些不大信赖。

顾曼娘见唐铁柱久久不说话，便不筹办多说。言尽于此，他听得进就听，听不出来，那也只好做罢。