034 蚌壳梳子凉拌丝[第2页/共2页]

“家里不是另有吗？这些就不要了。”云氏摇点头，感觉那坚固的外壳一不能吃，二不能卖，带归去除了做面舀汤勺外，就是做成菜铲恐怕都会掉渣子。

“姚掌柜无需欣然所失，河中的嘎拉虽是浅显之物，却也非易得之物，不如如许，我们现场给您做了尝尝，我们再议，如何？”云氏并不想说太多去惹人重视，既然是村姑，便做那种诚恳木讷的模样才会让人感觉实在一些。

“也行，古夫人，随姚某来。”姚致文微微沉吟，看着古勤勤抱着三个脸盆大小的玄色骚嘎拉和三个瓷碗大小黄皮水河蛤进门，这才点头应下。

“我想想……再加点红椒丝，青椒丝，芫荽，黄瓜，木耳没有……银耳没有……芹菜没有……”古青青顺次找来，发明好多菜都寻不到，最后定格在青云豆上，拿了两根递上，“姑姑，把这个烫七成熟也切成丝，然后加料拌就行了。”

“如何拌？”古勤勤停动手里的活，看看肉片，再看看她，便依言切了起来。

古青青凝睇了云氏半晌，这才转头将厨房内的环境看了一遍，搭手帮姑姑筹办辅料。对于做买卖，她不如何懂，但瞧着云氏方才与姚掌柜的构和，心中还是有些绝望，可碍于本身是个小孩子模样，感觉搀言又不是很合适，也只要冷静听着的份。

云氏笑着点点头，伸手端起青花茶杯，用杯盖悄悄滤去浮沫，放在鼻尖下轻嗅一下，倒是未入口，笑道：“小妇人夫家姓古，家中小妹做的一手好吃食，克日又炒出一道新菜，来此与贵酒楼添条财路。”

两位大厨相互看了一眼，深色古怪的瞧了眼带进了大噶啦，回身便出去了，他们是掌勺，天然晓得技术和菜谱对于厨子来讲都是命根子，以是对于掌柜的话并没有任何的不满。

“姑姑，下次再来的时候我们在家里把河蚌提早切成片，晒干了再带来，到时用热水一泡就便利多了。”古青青退到一旁，看着姑姑烧水煮蚌取肉，心机一闪，盯动手腕上的木镯，悄悄联络灵龟，“小灵子，你有没有体例让河蚌快速产珠？”