第11回[第1页/共3页]
连慧卿道:“那是天然,你姐姐我本来就不是普通人。”
这个时候连老爹给连慧卿找学画的师父的事情也提上了日程,细心探听去了。
在抱怨也没有效,连慧卿把气都撒在每天练字的时候,连振雄还找了几本字帖送给姐姐。
连老爹终究承诺试一试了。
用橄榄油将豆干炸了,炸成了金黄色的,这个时候色彩就非常诱人了。
这个时候没有辣椒,幸亏八角、桂皮、麻油一类的调料还是有的。
不过这吃的事儿还真是不能放下,连慧卿又开端折磨卤豆干了。
连慧卿筹办做一个五香排骨味的卤豆干。
连老爹无法道:“听你说就感觉本钱大得很,如果下酒菜比酒还贵,谁情愿吃啊?“
等过了十五,连慧卿就摩拳擦掌要开端研讨新的吃食了。
“没,没有的事儿,我们是一家人!我的一粥一饭都是爹挣返来的,我不跟您要,嘿嘿……只是您挣了大钱也别忘了给几个零头给女儿花花就成。”
连慧卿屋子里羊毫从大到小有好几十支,纸也是好几十种,一摞一摞的,祥玉和瑞珠早就带着人裁好了,连洗笔磨墨的人都有的,连慧卿不当真练字还真对不起爹娘给供应的这么好的设施和前提。
连老爹没想到有人会问这个,道:“倒是这位客人想多了,聚福楼的大厨仍然是那几位,只是因着全瑞楼开起来了,买卖便清减了一些,以是大厨们才一起想了一些菜方剂,但愿能够帮到我聚福楼,多堆积一些人气。”
连振雄一见连慧卿便苦了脸道:“姐姐你别捏我的脸了,都捏肿了。”
浓浓的骨汤筹办好了,连慧卿让人将汤装了一些出来,放在锅里煮着,本身往汤里加了盐、酱油、白糖、八角、葱段、拍松了的姜块儿,炸好的豆干也放了出来,然后就是煮,煮了一会儿将调料里的味道煮出来以后,就小火收汁,装盘以后淋上一些麻油,更是香味扑鼻了。
莫非这穿越也有走后门的?以是那些人的福利就厚一些?
连夫人和三舅母打机锋的事儿连慧卿是一点都不晓得的,她现在只感觉当代过年也好无聊啊,就是一群亲戚坐在一起吃吃喝喝,那些年纪小的表兄弟姐妹还要打斗辩论,她一个老女人的灵魂看着很无趣的好不好?幸亏本身的弟弟年虽小,还跟着本身,能够随时揉一揉包子脸解闷儿。
连慧卿算着,除了这豆干能卤,另有甚么捆鸡、藕片、嫩笋、腐竹、有些是凉拌就行了,但是像猪耳朵如许的,还能够做更好吃啊!
连老爹在外头找了一个多月,终究找到了一个善于画工笔划的,传闻此人之前是给人家画画像的,画的还挺像,除了工笔,适意画之类的也不错,连老爹看了人家的画作,又让人产业着本身的面给本身画了一幅画像,才聘了这位先生。
厨房里的香味早就飘得老远,勾得人们的馋虫都蠢蠢欲动了。
色香俱全的卤香干一端上桌,就引来了很多人的奖饰,迫不及待地下了筷子,公然比别的卤菜要好吃。
固然太祖天子早就废了那些对商户的严令之类的,但是在世人眼里,商户总要低人一等的,仕进才是好前程。
此次是要给家里人试味儿的,以是汤汁是浓浓的大骨汤,熬了好几个时候的。
连老爹不是那种爱夸耀的,也晓得匹夫无罪怀璧其罪,万一这连慧卿的名声传出去了,有人要强拉了去做厨娘如何办?他连棋然的女儿绝对不做厨娘。
连慧卿道:“谁说本钱贵了?此次我是做给爹娘吃,以是甚么都是选的最好的,排骨汤都是浓浓的,酒楼里做就不需求如许嘛,三根猪骨就能熬一大锅骨汤,然后就是加一些八角之类的东西,满打满算一锅最多三四两银子的本钱!哦,忘了说了,豆腐您能够用便宜一点的,归正别个也尝不出来。”
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