14.杀猪菜[第2页/共2页]
合法席宝儿在那儿回味时,俄然听到“恶恶”的声音,本来是席木媳妇在那收回的声音,仿佛要吐出来一样。
卫国看着席林阿谁得瑟劲气就不打一处来,生了个闺女就把尾巴翘上了天,固然说这个闺女确切看着标记极了,但是整天如许得瑟也是会讨人厌的。
这一幕就是连活力的席宝儿都忘了接着气下去了,她太奶奶可真是短长专治她娘,今后她可有对于她娘的宝贝了。
这个时候不消人号召,统统的人都坐好对着桌上的菜大快朵颐起来,席宝儿也尝了点血肠,血肠比较嫩好消化,还被答应喝了汤。
吴红梅觉得媳妇只是犯了馋也没有往别处想,两婆媳有说有笑地忙动手中的活。
不过现在都快煮好了,还不得从速家去叫她们来趁热吃,毕竟是可贵的牙祭呀!
明天卖力煮杀猪菜的就是在食堂掌勺的王大娘,她的杀猪菜做得挺不错的,实在提及来席林做得杀猪菜才叫一绝,不过因为某些启事大师并不晓得他的技术。
王大娘早就着一锅开水开端烀肉了,得先把肉切成大小一样的方块,放到烧开水的大锅里煮,然后把切好的晶莹剔透的酸菜放下锅,最后放入血肠。
肠子要洗得洁净,普通要用盐和着些面粉如许洗出来的才调净,还要几次搓揉几次冲刷。
席林对劲地笑了笑:“我也想早点来的,但是我家闺女抓着我不放,我好不轻易才摆脱了跑出来的,你没看我闺女哭得阿谁不幸呀,我都想抱着她来了,还是我奶说怕吓着我闺女,她还小被惊了魂就不好了。”
再说那些但是三叔寄给两老的,也不是我们这些小辈该惦记的,三叔孝敬白叟该当应份,但是却没有事理养着我们这些小辈。”
一边接一边用特制的大竹筷用力地搅拌着,这些血就是拿来做血肠的的,内里放些肠油和花椒面就往洗好的肠子里灌。
席木媳妇回过神来:“我就随口说说,你可别和娘说,前次的事席木到这会儿还不睬我呢,我也没做错甚么,如果没我那一遭,你们可不是也分不到东西。”
一家人到了食堂,刚好杀猪菜煮好正上桌,热腾腾地冒着香气,血肠被切成片装在盘子里放在了桌上。
这杀猪菜吃起来还是不错的,有一种另类的甘旨,固然不那么精美但是味道倒是足足的。
煮血肠但是个技术活儿,得一边煮一边给刺着小洞,血肠得嫩但是又要煮熟。
卫国在人群里看到了席林,忙挤了畴昔拍了拍席林的肩膀:“你今个如何来晚了,我还一向在人群里找你呢!”
李秀兰被奶奶说得不由脸红起来,也不敢再说甚么了。
另一边的席木媳妇和席森媳妇也在切着酸菜,席木媳妇是被她娘劝返来的,本来她还等她男人去接她返来,但是等了好久也没来接,她有些没脸也堵着气不返来。
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