【234】滥竽充数?(2)[第1页/共2页]
摒挡很简朴,风间辉只要回想一遍,就将小当家的这道摒挡的全数做法给弄清楚了。
然后。
就像现在,风间辉案板上的食材。
风间辉在将食材开端措置后,也是游刃不足的扫了一眼对方。
看着面前场景有些惊奇。
风间辉现在,做的便是小当家做过的一道十锦蔬菜炒饭。
然后。
再在锅内煮水。
后厨,炒锅的厨子已经被燃烧。
如此激烈的视觉打击让风间辉都为之精力一震。
要晓得,在特级厨师的首要考核时候,统统参赛的厨师,也都是按考官要求,即兴阐扬的,以是这是一种考核,也是特级厨师应当有的气力。
切葱花,菠菜,青江菜切段,将菠菜梗打碎,如许炒的时候打碎的菠菜会将米饭染出淡淡的绿色。
餐厅里。
大上祝善暗骂了一句,然后,他眼神一瞄,死死琐在锅里的绿油油的摒挡!一时候,内心若骇浪惊涛中的一叶扁舟。
“田口副主编,你感觉那小我他真的能做出岳野雪他们评价的那么好的摒挡吗!我承认他刀工不错!但是,一道美食,质料,火候,烹调者的程度都是至为关头的。”水无怜奈沉声说道。
因为间隔和视角的干系,田所惠和灰原哀她们看不见风间辉锅里的摒挡,只能暗自焦急是甚么样的摒挡。
看着面前的统统,微微一愣。心中也不由悄悄赞叹,这大上祝善竟然有如此高深的厨艺。
“这水准,应当有资格和小当家一起在阳泉酒产业一良庖师了。”风间辉凝重道。
它另有一个非常霸气的名字,名为“彗星炒饭”。
这时候,就听厨房里的大上祝善朗声喊了一句:“起菜!”
水无怜奈坐在餐桌边,却没有看餐桌上的摒挡,一双眼睛阴沉的看着厨房的方向!
提及来都是简朴的,但实际上做起来难。
内里会聚着浩繁的摒挡界妙手,买卖火爆,门规峻厉,是摒挡界的风云之地。大上祝善能够有这个品级,已经可谓了不起了。
※※※
不过,风间辉可没有效打碎机,而是直接用菜刀,用手打碎!!
手勺,在大上祝善如臂差遣之下,在炒锅內飞速流转!
这个家伙,年纪悄悄的,如何给我一股比我还老成的感受,真是见鬼了。
灰原哀仿佛发觉到了甚么,仰开端目光也是微微一愣。
改用了一样新摒挡,这实在也是风间辉第一次做,但是在影象中的兰飞鸿一扫而过后,都不消去尝试便直接做了。
※※※
“一样!”风间辉看了一眼他,缓缓说道。
但当菜上完了。
※※※
大上祝善这个时候,也是可巧结束了本身的任务,闻声,当即扭过了头,下认识瞅了瞅风间辉如渊之停如岳之峙,一身高山仰止的感受。
风间辉将米饭入锅用锅铲将米饭炒碎,然后倒入打碎的菠菜末,搅拌均匀,撒入早就磨好的虾末!
餐厅,田口佳宏昂首看了眼时候的指针,冲两人问道:“如何样,两位的摒挡好了吗?”
这段时候,风间辉的红案程度和白案的程度都突飞大进,一日就如隔三秋之感。
“不过...间隔特级厨师,你还差得远呢!”
“好吧!”
看到大上祝善俄然暴露了惶恐的神采,田所惠面色一紧。
香菇末和盐。
后厨。
手勺如幻影高低摆动。
接着就炒啦!
※※※
一勺明油入锅,滋滋声响起来后,随后一甩手就将在中间切成细细颗粒状的食材下到了锅里。
然后,风间辉放入焯好水的蔬菜,敏捷翻炒后出锅,统统都行云流水。
大上祝善咕噜一声,咽了口唾沫。寒着脸说道:“我的好了!”
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