第五章 精致好盐[第1页/共3页]

袁文弼白了对方一眼，道：“放心，等下你吃过好盐以后，这些粗盐都不会再多看一眼。”

“姐姐太欢畅了！”袁若华欢畅一阵，又有点担忧，道，“只不过，这仿佛太华侈盐了，也华侈柴火？”她看的清楚，刚才但是一陶罐的盐倒出来，但是现在出来的雪盐，仿佛本来的一半都不到，这是不是太华侈了。

袁若华撇撇嘴，没有再说甚么，只是持续冷眼旁观。

“为了制这点盐，这么费事？真是够折腾的！”袁若华一边在灶旁烧火，内心多少也有点等候，但嘴上还是不依不饶的嘀咕。

本来的粗盐，袁文弼还真留了一点，拿过阿谁盐罐，送到对方的跟前，袁若华伸脱手指头，拈了一小块粗盐送入口中，鄙人一时候，柳眉就紧蹙了起来。

固然现在陶盆中的盐水清澈了很多，但离他的要求还差了很多，过滤一遍如何能行，起码得过滤三四遍，如许才气制出贰心目中抱负的白如雪，细如沙的精夸姣盐。

“对了，文弼，你这制盐的体例，是从那里学来的？”袁若华想起来，问道。

“这盆盐水能够拿去煮了吧？”煮盐，袁若华是晓得的，现在就自作聪明的说道。

这也算费事折腾？袁文弼懒得跟对方辩论，心说等这上好邃密雪盐出来，那就是一本万利的买卖，他仿佛已经看到白花花的银子源源不竭滚入本身口袋中，嘴巴都笑歪了。

热气腾腾的水汽，在厨房中满盈，感受差未几的袁文弼，再次把头探向锅里，当看到在锅底已经开端结出藐小红色晶粒的时候，终究忍不住哈哈笑了起来。

“你倒还教唆起我来了？”嘴上是这么说，但袁若华还是依言去寻了几块洁净的破麻布来。

袁文弼端起陶盆，把粗盐水倒入那大陶罐中，粗盐水颠末漏斗的层层过滤，流入大陶罐中。

袁文弼道：“嗯，今后我们都吃雪盐。”

“不消多问，照我说的去办就是。”袁文弼卖起了关子。

本来以为对方就是在拆台，装神弄鬼，但看到现在陶盆中清澈多了的盐水，袁若华模糊感觉，对方说的或许还真能成，不过最后结果如何还难说，还要持续走着瞧。

袁文弼却没放在心上，这大明都要亡了，还顾忌这些做甚么，现在是乱世，甚么都是虚的，从速赢利做强才是正理，在这乱世，作个良民又有甚么用，杀人如麻的反贼一到，屠城的满清鞑子一来，杀良冒功的官军一过，还不得一死。

看到对方的模样，袁文弼终究肯定，对方真的没有见过好盐，不但是她，只怕这里大多数人都没有见过。

固然这一个步调很简朴，但向来没有人会想过这么做，一来在老百姓眼中，盐是金贵的东西，那里会这般糟蹋折腾，二来也找不到合适过滤的东西，想不到用柴炭碎末来过滤，如许即便过滤，结果也不会太好，也就不会有人这么做了。

袁文弼取下破麻布垫，然后把大陶罐中过滤了的粗盐水重新倒入陶盆中，这下较着的看到，陶盆中的粗盐水变得清澈了很多，固然还是有点淡黄的色彩。

“文弼，你制的盐太好，今后姐姐只能吃你制的雪盐，再吃不下这粗盐了！”她立即就作出了决定，并立马给这盐取了一个雪盐的称呼，倒也名副实在。

又找来一个大的陶罐，把包裹了柴炭碎末的破麻布垫在陶罐口，作成一个漏斗，这就是一个简朴的过滤器了。

袁文弼又对她道：“若要吃好盐，现在就去找几块麻布来，不消太好，褴褛的就行，但要洁净一些的。”

袁若华不干了，问道：“为甚么？你是用心用心的吧，你是不是又皮痒了？”

袁若华摇了点头，对方说的像是天书，她那里听得明白。