第18章 生辰很快乐[第2页/共3页]
对啦,这年初,平底锅也很常见了。姜清意原觉得当代就只要大铁锅,就是农家乐里常见的那种大锅的,实在不然,人家也有平底锅,有专门做火烧的炉坳,另有摊煎饼的薄坳等等,非常齐备。
别看姜清意平生两世传怪杰,对封建科学那是极其信奉的,吃惊道:“呀,是吗?另有这讲究?行行行,王婆婆你干,我就看着。”她可不肯意一年都累死累活干活,她要想体例好好纳福、好吃懒做来着。
徐驰想了想,也未几说甚么,他晓得丁嬷嬷就算想出甚么体例也不美意义同他说。颠末这两个来月的相处,贰内心确切越来越喜好这个悲观固执懂事又爱撒娇的妹子,但愿她能高兴欢愉。
好吧,她只能昂扬图强弄美食去了。实在她弄的锅巴很简朴,就是用剩米饭,放点糯米粉、玉米粉,再放点秋油、盐、胡椒粉或孜然粉,搅和个透,然后放到笼布里,用擀面杖擀平切小块,再放到平底锅里用油煎透了晾凉就好。当然,不消大米,用小米面、玉米面弄出来也一样好吃。或者先用鸡汤蒸大米那滋味更是棒,只是没需求啦,多华侈。
徐驰用手指撑住她的狗头不让靠近,笑道:“少来这套,有这工夫多做点锅巴吃,刚才没过瘾。”
姜清意这个科学蛋子决定就把桃木剑挂在幛子上了,桃木小簪子也时不时带带,祛百病的说。
丁嬷嬷考虑一下,笑道:“也不错,我们又不是开第一楼那样的大饭店,只是个小杂食铺子。归正租铺子也没多少钱,杂食店需求本钱未几,您年前卖金饰模样也攒了些银子,倒非常够用。不过,人么,最好是买个会做饭的婆子,比雇的厨子可靠。婆子卖力调制调料、馅料,再招两个小工帮手打杂,小店也就开起来了。”
他本身的生辰是向来不过的,这么多年内心固然没多少恨,却也不会真的放下。可他见姜清意小小年纪竟似真的毫不计算身份一事,倒让他非常佩服。
大师聚在前院正堂配房里吃吃喝喝好一顿,本觉得节目到此为止,徐驰却发起带着姜清意出去转转,上元节是一年中最热烈最好玩的节日了。大狗二狗也临时决定带着丁嬷嬷出去转转,姑姑估计二十年都没看过齐县的上元节夜晚了。
徐驰也笑:“这会扯上我做甚么,我又没出钱没着力的,更不美意义了。”
姜清意这生日吧,恰好是浅显同庆的日子,还真是没需求再多添甚么热烈了。这年初谁家过生日不就是吃个饭,难不成还要出去嗨皮一早晨不成。
姜清意摆手,“就这么定了,大狗哥辛苦,这是该当应分。哥,我每天在你这里赖吃赖喝的,更是该当。何况,哥你别美了,一个杂食店能有多少银子,你都看不上的,只不过为了安我本身心罢了。”
二狗平时最不爱说话,只晓得干活和用饭,这会也用力点头,“好吃!”
煮元宵要吃,最关头的是炸元宵啊,刚炸好了,烫嘴的很,可还是忍不住要吃两个,香!当代吃炸元宵的很少,无他,太费油,浅显人家谁舍得。但姜清意脸皮厚,她早就晓得自家哥是土豪,便决定,炸吧!
大狗忙摆手,“别别别,可不能如许。俺最多算个掌柜,哪个掌柜脸大到占三分利呢。女人如果信赖俺,给个一份利就很重了。”
王婆子也晓得这日是女人生辰,果断不准她亲身上手,劝道:“女人,我们这里讲究生辰当天不干活,不然一年都要猛干活的,忒辛苦。您就站中间指导指导,奴婢包管能弄的好吃。”
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