第二十四章 无知少年[第2页/共3页]
半晌后,韩文呼出一口酒气,脸颊酡红,微醺道:“绵柔淡雅,余味悠长,可与都城名酒‘百老春’相称,想必然然是经历丰富的教员傅所酿,倒是太合本官口味了。”
此时赵彦在一楼大厅中已经吃的差未几了,他之以是东张西望,只是因为他不知厕地点那里,此时见到楼上王业冲本身招手,赵彦很有些不明以是,不过也不好假装看不见,只能起家上楼。
韩文亲身把盏为本身倒了一杯酒,晶莹透亮的酒液倒入酒杯中后,旁人还未细看便已闻到一股淡雅酒香。
韩文身为新任四品知府,一举一动间天然非常人可比,王业被其一问先是一惊,幸亏他常往都城走动,也是见过世面的人,随即便强自笑道:“草民王业,字长绪,乃是深州人氏。草民少年时喜游历,更喜美食,常自南北之乡遍寻丰腴甘旨之物,更是亲身在金陵咀嚼过正宗的桂花鸭。时隔多年,草民前次在这鸿宾楼再次咀嚼到金陵桂花鸭,倒是与多年前在金陵尝过的桂花鸭味道一模一样,是以草民方才之言皆是发自肺腑,绝无欺诈大老爷之意,还请大老爷明察。”
这一声厉喝一出口,很有些合座皆惊的结果,盖是以中气实足、声量太大,席上很多酒醉微醺的人听到后都不由心头一跳,被吓得出了一身盗汗,这酒意也倏忽间消下去很多。
王业一样对酒道知之不详,也不敢欺瞒,闻言便直言道:“此乃草民同亲之子所制,其年纪不过十四岁,之前也未曾酿过酒,倒是当不得经历丰富四个字。”
韩文坐在主位,右首乃是衡水知县闵政,右首则是德源涌的店主张员外,那张员外感念王业援手之恩,便硬拉着他坐在了本身下首。
王业闻言忙道:“见教不敢当,大老爷言重了。我大明地大物博,各地美食多如牛毛,草民固然故意,却也有力尝遍统统美食,故而草民只能说些肤见罢了。”
“大老爷明见,此子本次亦随草民而来,现时正在楼下,草民这就将其叫上来恭听大老爷教诲。”王业说完见韩文点了点头,便起家走到门外,向楼下正东张西望的赵彦招了招手。
“大胆。无知少年,汝可知面见府尊与县尊需跪地施礼,此乃高低尊卑之道也。”
王业忙谦善道:“大老爷和张兄过誉了,不过一家之言,贻笑风雅罢了。”
其他酒坊主也是不傻,现在有机遇在新任知府韩文面前出彩,天然是不遗余力的应了下来,纷繁派人回自家酒坊或住处取酒。
那张员外方才坐定,猛一听韩文的话,心头不由一跳,扭头看向王业,暗自为他焦急。
“草民觉得,我大明美食有五大特性。一是风味多样,因为各地气候、物产、民风风俗颇不不异,故而自古以来,各地饮食上就构成了很多各不不异的菜系,比方巴蜀、淮扬、齐鲁、苏浙等菜系。其次是四时有别,一年四时按季候调配饮食,冬则味醇稠密,夏则平淡风凉,各种菜蔬更是四时更替,适时而食。再次则是讲究菜肴之美感,重视菜肴之色、香、味……”
身为四品知府,此时却被人一句话将酒杯给吓掉了,虽说因方才那声大喝而少有人重视到他出了洋相,但是韩知府的愤怒却并未是以减少,他扭头瞪眼,想要看看刚才到底是何人发声。
刚巧此时赵彦出去拜见,孙长庚见其不懂礼数,兼且穿着浅显不似权贵缙绅之属,并且与王业干系匪浅,不由心头一动,借着酒意倒是再也压抑不住心头的怨气,义正言辞的大喝道:“大胆。无知少年,汝可知面见府尊与县尊需跪地施礼,此乃高低尊卑之道也。”
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