第二十五章 新菜单[第2页/共2页]

苏妙望畴昔，吴阿大闻言亦气势汹汹地回过甚去，因为摊子四周膀大腰圆的男人太多，本来一起威风凛冽迈着痞子法度享用着街道两旁百姓们发急谛视标青龙帮诸人顷刻感觉本身势单力薄起来，本筹算过来“大杀四方”的王老七王豹瞪着一双绿豆大的眼睛，顿住脚步，呲起牙自言自语：

“咦，今儿这饭的色彩如何战役常不一样？”疑问声骄傲富身后传来，苏妙抬开端，却见吴阿大带领十来个年青男人呼呼啦啦地挤过来。

“之前是担忧不风俗手忙脚乱，现在也差未几风俗了。”苏妙笑着，在锅里倒入清澄过的油，插手圆葱末、蒜蓉煸炒后放吐沙洗净的河蚬倒入果酒大火煮开，等河蚬伸开后捞出备用。接着将鸡脯肉洗净切块，以少量咖喱粉、果酒、盐腌制半晌，在锅中炒至变色。

正中午苏记四周的摩肩擦踵算得上是喧闹的长街上一道奇特的风景。

长乐镇人不太食用鸡肉，传闻是因为鸡肉太柴，苏妙感觉这大抵是因为长乐镇邻近清江人们风俗了食用河鲜不太会做禽类的原因。咖喱粉是用苏妙本身点窜的精简版配方，将郁金、胡荽、越椒、茴香、葫芦巴、肉桂、胡椒、八角、豆蔻、丁香、鼠尾草、蒜蓉、黄姜粉、芝麻炒熟磨碎过筛便可，此中有些是岳梁国的常用香料，有些则是用于入药的药材，药铺就有卖，鼠尾草别名石见穿，鹤山上野生了很多，并不稀缺。

“这饭真香啊！”黑子一向盯着苏妙，此时吸了吸鼻子，赞叹道。

“小大姐客气了，前次的事都是曲解，曲解，小大姐别往内心去。”

锅中倒少量油，放入田螺肉、河虾及适当的果酒炒至虾变色，插手洗净的米翻炒一下，倒入番茄块、青豆、鸡肉再炒半晌。番茄很早之前被番舶带入，已经在岳梁国各处着花，长乐镇人称其为“狼桃”。

“真希奇，小大姐竟然当街烧饭，之前都是筹办好了才出来摆的吧。”黑子今儿来得早，抢到一个好位置，一手搂着小酒坛一手拿着熏鱼，笑说。

王豹被戳中肺管子，瞪着他头上包着绷带脸还肿着，劈脸盖脸一顿打：

“二姐，青龙帮的人来了！”

“小大姐请！”

“尝尝就尝尝，给我来一碗！”