第一百一十章 菌菇锅子（下）[第1页/共2页]

天气微暗，东堂子胡同尾巴“时鲜”食肆门口按例灯火透明，列队的人沿着胡同根向外坐，第一批门客走进厅堂，闻到了一股浓烈的鲜得将近思疑本身嗅觉的味道，还未落座，便有门客招招手，问含钏，“掌柜的，您这又是推的啥菜呀？”

若能推出，以野生菌子的好吃程度，必然在都城掀起腥风血雨。

以是，实在前次，她压根就没煮熟？？

含钏有些打鼓。

就像江浙吃河豚，经历丰富的徒弟便知，河豚内脏、血与皮皆不成吃，只能吃河豚的肉...如果换一个从未措置过河豚的厨子，许就要毒翻一群人了...

含钏一手拎着竹篮子，一手拎着小双儿，气势汹汹地朝那老头儿走畴昔，一见他跟前还摆着分歧的菌菇，小双儿气不打一处来，“您还记得我们吗？”

一个时候畴昔了。

还好还好，她逃出宫闱，辛辛苦苦攒下这么一大片家业...若真是吃几个菌子就嗝屁了，那她还不如当初安放心心肠待在掖庭，重走老路呢！

三个时候畴昔了...

一个时候畴昔了...

老头儿“哎哟”一声，拍了拍大腿，一个挺身起来，清算了面前的菌子，备起摆摊的杌凳，“走！到老夫家里头切！要不老夫到你们屋头切！老夫来给你们煮一锅尝尝！老夫先吃！如果还中毒，老夫赔你们五万两银子！”

莫非她没措置对？

好吃！

菌子值得！

万幸万幸。

含钏清咳一声，“咱前次或许没做对...此次再尝尝...”顺手就把那老伯推了出来，“这老伯是从小吃这些菌子长大的，许是能指导我们一二。”见钟嬷嬷靠近崩溃发作，含钏赶快再道，“老伯说他来做！做了他先吃！如果没反应！我们再吃！”

老伯打了个呵欠，“你再不放我走，就要管我晚餐了哟。”

洗过一次的菌菇沥干水分后放在一旁。

既如此，含钏租了辆牛车，将贾老板备下的新鲜河虾、半扇猪肉、半只山羊运到牛车上，三人挤在车板上一起到东堂子胡同，下了牛车，钟嬷嬷出来迎，一见小双儿提着的竹篮子里又是那些菌子菇子，气得脑筋发晕，去揪小双儿的脸，“...吃吃吃！都吃得躺床上了！还吃！为了一张嘴！命都不要了！”

小双儿气鼓鼓的，“您还美意义说！那菌子我们吃了，一个上吐下泻，一个发癔症，丢死小我了！您说要煮熟煮熟！同锅的肉都熟了！菌子莫非还不熟！？”

这一看就是随口胡说的嘛...

她往前真没端庄吃过云南的菌子，但就这么尝过一次后，惊为天人。

先焯水，将菌子中的毒素逼出来，再将菌子洗洁净并把水倒掉，再看这沙漏的时候，比她前次煮的时候要长多了！

含钏堕入了深思。

一下子跳下炕。

老头儿抬开端，欢畅地开了口，“记得记得！两位女人前些日子买了我的菌子！”

含钏笑眯眯的，“现在春末夏初，山林里头甚么最好吃？自是山珍！”

含钏拍拍胸膛，沙钟簌簌向下滴，菌子的香气再次飘得老远，含钏忍了忍，待那老伯吃下一阵后，含钏问，“您还好吧？没觉出甚么不对劲儿？”

老伯嗅了嗅，哎哟，太香了，拿了铁勺舀了两大勺汤在锅里煮沸，再顺次将菌子下下去，手伸进兜里摸了老半天，摸出一只沙漏，立在灶台上，“沙子好久漏完，好久能够吃。”

两个时候畴昔了。

含钏面色沉重地拿起筷子，遵循分歧的品类，各夹一块儿吃进嘴里，压根没尝味儿，只怀着捐躯取义的态度将菌子吞了下去，闭了眼在灶屋外的炕上冥想打坐。

小双儿脸都被揪红了，一双眼睛湿漉漉地看向含钏。