62.第62章 拒绝邀请[第1页/共2页]

掌柜和她一起出了厨房来到前面大堂里，让伴计拿称，把姜采月的三种山货都称过，干猴头三斤半，干木耳和元蘑加在一起十五斤，加在一起一千一百文钱，也就是一两一钱银子。

她拿起食材来三两下便切好，放在中间备用，又到菜盆里捡了些四时豆出来放在盘里，又朝伴计要了干辣椒、大蒜、葱、姜等配料切碎，别离盛放进小盘子里。

中间坐着的大徒弟看着内心也有点没底了，暗想这小丫头莫非真会做菜？如果真会做的话，单看她切出的菜形，便是本身没做过的，要真是被一个小女人给比下去，那本身今后还如何混？

她最光荣的一件事就是，这里的食材竟然很齐备，一些本身觉得这个期间不会有的东西竟然都有，比如青椒辣椒西红柿这些。

大徒弟和伴计被掌柜搞得直愣，大徒弟说道：“老板，要做甚么菜啊？还是我来吧。”

姜采月却不再理睬他们甚么反应，切完菜后见锅灶已经热了，便找到油坛子哗哗向锅里倒油。

姜采月看了也悄悄嘲笑，心想怎的？瞧不起我？哼，本女人如果拿出真本领来，不把你吓到钻灶坑才怪！明天就给你小小的露一手，给你来点最简朴的！其他的老娘还要等着今后本身用来发大财呢！

姜采月朝他笑笑，说道：“没事，我不会都用的，不然这菜如何吃啊，只是过一下油罢了！”

两道菜放在边的案台上，掌柜已经迫不及待地摸筷子尝起来，一边尝一边朝姜采月挑大拇指，说道：“好吃，真好吃！不但味道好，色彩也都雅，口味浓烈合适下饭，我估计这两道菜必定好卖！”

姜采月要的就是这个，点头说道：“嗯，那行，那我就先感谢大叔了。”

掌柜赶紧回身说道：“咦，你这家伙如何这么谨慎眼儿，人家小女人是来卖山货的，这两道菜谱作为搭头送给我们，不然如何能让你看到如何做！你快点给我好好的干活吧，我可没说不消你！”

老板说道：“哦，这小女人说她要送我们两个菜谱，都是做素菜的，你过来看着点，跟她学学。”

里手一伸手，便知有没有，只看她切菜，那掌柜便晓得，这小女人不是在说瞎话，能够她做菜真是有两下子，因为本身向来没见自家的大徒弟如许切过。

这位大徒弟也不肯意等闲丢了饭碗，便不再出声，嘟着脸到一旁去懊丧地摘菜，仿佛对姜采月非常不满。

荣幸的是这店里竟然有酱油，并且是品格极好的自晒自酿的酱油，只是没有味精鸡精之类，她便要了点老汤提鲜，估计味道也不会太差。

盛出多余的油，把干红椒和蒜碎扔进锅里爆香，放入四时豆翻炒调味、出锅，然后洗锅，再下少量油，先把调好的酱汁下锅，熬稠后下下之前炸好的土豆、茄子、青椒翻炒，又出锅。

那边的大徒弟见她每种都用油炸，小声嘟囔道：“嘁，全都用油炸，如许做甚么不好吃啊！”

因而点头说道：“不可，大叔，我是个小女人家，家又住在山里，让我单身到你这里来干活，我爹娘必定分歧意，来回跑的话，酒楼下工那么晚，我一小我走实在太伤害了，以是绝对没能够。”

姜采月也不睬他，问掌柜道：“大叔，现在你能按我开的价收我的山货了吗？”

掌柜见惊奇地说道：“哎呀，小女人，你如何用这么多油，这也太华侈了。”

想着到中间摸起菜刀来，到伴计洗过的菜盆里拿了土豆青椒和茄子出来。

说完把油坛子放在一边，等油温升上来先把土豆放出来过油，炸到金黄的时候捞出，又把茄子放出来，趁炸茄子的时候，又把酱汁调好。

见他如许奖饰姜采月，大徒弟不乐意了，站起家来讲道：“看来掌柜是找到新厨子了，那我就下工，今后掌柜用这小女人就行了！”