第四十四章 有失有得[第1页/共2页]

厥后韩氏接办了烙油酥饼。李瑶赶快又和面做起了喜饽饽和高粱面窝头。喜饽饽又叫媳妇饼，这类饼实在是一种中式甜点。它疏松苦涩，用料简朴，做完也能搁得住。它需求的用料是面粉、鸡蛋、油和白糖。

看到李瑶做的那些饭食，吴氏无动于衷。她感觉酒楼做的饭菜定然会比李瑶做的好。以往她也没传闻过这侄女有茶饭技术，想来这侄女也就是花架子。

这时候如果李瑶，她必定会悔怨当时没拿了简逸臣给的银子。可傅景珩的做法，她也能了解。人偶然候就是如许，不吃馒头也要争口气。哎……

她本来想做西红柿蛋花汤的，但厥后她这才反应过来这里没有西红柿，因而她只好捡了把韭菜做汤。

堂叔一家和傅家到现在都没等来后盾。她只能往好处想了。能够是因为堂婶吴氏、堂伯祖母申氏的娘家以及傅家宗族都是南地人，故而这些亲戚一时半会也来不了吧。

罹难先人的性子会有窜改，这个事情很常见。她之前和吴氏打仗少，又是在没罹难时，故而她实在不知，这个堂婶的性子是个非常刻薄的。她家分出一半银子给堂叔李鸣和一家，还是这堂婶撺掇婆母申氏，隐暗淡示了她祖父的。

她向驿站老佳耦买了菜地里的韭菜，筹算蒸韭菜鸡蛋包子吃。韭菜不值两个钱，驿站老佳耦没要她钱。因而她筹算做好包子给这对佳耦留上几个。至于包子皮，就用高粱面和面粉混着用的杂面，如许不至于太费白面。

傅家是最落魄的，一向没人来救济，现在就只好靠几家共同布施。堂叔家的李瑗和傅景珩是未婚伉俪，以是傅家首要靠堂叔家布施。

实在有些东西并不难做，前人做不出来，或者是因没有这类东西，或者是因没想到。有些东西的制作诀窍实在很简朴，就像隔着一层窗户纸，如果不捅破，还真是让人看不明白、想不通！

申氏一贯听儿子的。儿子娶了个强势的儿媳妇，她自但是然地就又依靠起儿媳妇吴氏。那水灵灵的凉拌菠菜，固然她看着有些眼馋。但吴氏说不奇怪，她便也就不再看了。

实在，在辣椒、土豆、粉条这些东西呈现后，她故乡鲁菜的种类才更加丰富起来的。李瑶只能这么说了，她会的未几，要说某些面食，她倒是会些。

她听母亲说，傅家在几家里特别特别。傅家三房媳妇娘家都是官宦人家，因为这些官宦人家被重点监督，以是他们没法伸出援手救济傅家。

最后李瑶将做成的饭食分了两份。此中多出的一份是要办理官差的。她做成的主食是油酥饼、喜饽饽、高粱面窝头。汤是韭菜蛋花汤。做了蒜蓉菠菜和香椿豆腐两个凉拌菜。炒蒜苗和炖煮红烧肉两个热菜。

堂叔一家被她家连累，以是她家一起上对堂叔一家多有照顾。实在堂叔一家虽没有亲戚布施，但简逸臣给的东西，堂叔家里都收了。至于他家银子有多少，她实是不知。

关于老天子遗诏的事情，韩氏也不清楚。不过听了女儿的疑问，她只避着人和女儿咬着耳朵道：“有没有我是不晓得，不过遗诏这东西那里那么好得，这新帝不就是拿着遗诏上位的么。莫非遗诏还能出两份？不过这些事你那祖父甚么也不肯说，你还是不要多问了。”

喜饽饽要用发面的，发面倒是不难处理，因先前李瑶留了老肥面。

“不必了，阿瑶你们快吃吧。”李鸣和是个驯良的性子，他这时语气暖和地开了口。傅家首要靠他家布施，这时他开了口，傅家人便也没说甚么，就沉默地跟着他家吃了。

花生油做的最好，但是这里连花生也没有，李瑶只好仍然用猪油做。白糖因着做红烧肉要上色，也买了一斤。