20.第20章 最终考核终于有章程了[第1页/共2页]

“唔，本来如此，怪不得你一点都不担忧。”

“当然算。不然就给了总管和管事们暗箱操纵的机遇。你没闻声庞妈妈临走前的最后一句话？不准有抱病受伤弃权退出的来由，二十四小我都得好端端地站在台上比赛。”

“那不就结了？温总管这几天可得好好照顾好我们的人身安然，少一小我上场就即是白扔了几十两银子，得把温总管一整年的月例赋税和犒赏全数扣光才够赔的。”

比及早晨夜宵时候结束，本来这时候清算结束的学徒们会归去睡觉，但今晚却全都留在了红案厨房里筹办熬夜练习，消停了一些光阴的辩论再度轮番上演。

“除非给人吃毒药，让人到比赛时再毒发身亡。”

“庞妈妈传达的意义大师想必都听明白了，我再反复一遍，自在阐扬，每人做一道热菜，限时半个时候。老太君和老爷夫人一起做裁判咀嚼菜肴，少爷蜜斯们旁观。不想丢人现眼的话，这几天就给我好好揣摩到时做甚么菜。谁如果打斗伤人，扳连到我，我扒他的皮！都闻声了没有！”

“庞妈妈，敢问这做菜时候有没有限定？”温谷山到底是厨房总管，比学徒们平静多了，还能想到闲事没说完。

到了下午，各院丫头们前脚领走了下午点心，后脚庞妈妈就来了。

学徒们赶紧男女分排站好，垂手侍立，温谷山站在庞妈妈身前，毕恭毕敬。

庞妈妈在最后又给这场厨房学徒的考核上了一道保险闩子。

“他们是学艺在身的学徒，一小我的身价银子超越五十两，一口气买了二十四个出去，大夫人莫非不该来亲眼看一看买得值不值？”庞妈妈神采稳定，只是话带责备。

“那就好，大夫人对此事相称正视，已经决定这最后一场考核，学徒们自在阐扬，各做一道热菜。”

白蔻在内里也凑了很多热烈，说了两三个烹调时候在半个时候内的肉菜。

“练返来了，练返来了，每日都是他们本身烧菜吃，技术都练返来了，不敢有半分松弛。”

“你逗我呢吧，如果然如许了，总管和管事必定要不利。”

“意义很明白呀，每小我买出去都是几十两的身价银子，就是扔进水里也得听个响，可由不得别人说不可就真的不可的。”

“你不也跑出来了？”

温谷山顿时如同大夏季被泼了一桶冰水，重新到脚一身冰冷，从速拱手施礼，请庞妈妈不要计算他口不择言。

这个时候每人多少都藏着一样的谨慎思，听听别人有甚么主张或者菜谱，给本身做个参考，跟本身的设法对比一下，如果别人的更好就直接拿来用。

厨房学徒的第三次考核，大夫人有决定了。

“与其担忧这个，还是好好想想比赛时烧甚么菜才是闲事。”

其他学徒的表情则就相对要更庞大一些，上灶比赛当然是件丧事，但自在阐扬又让很多人都内心打鼓，不晓得本身到时能不能阐扬出普通程度。

庞妈妈的目光从学徒们的脸上挨个游走，当看到白蔻的时候，目光多逗留了一息时候，但当时学徒们已经因为这条动静而镇静起来，无人留意到这微小的非常。

“是，温总管。”学徒们异口同声地答道。

白蔻悄悄鼓掌奖饰，大夫人做事真是谨慎细心，温总管这几天得为了学徒们的人身安然多操些心了。

鲁豆豆压抑着嗓门的气声在白蔻的耳旁飘零。

温谷山大手一挥，步队闭幕。

“庞妈妈，只是学徒的一场考核，大夫人何必弄得如此昌大？”温谷山口干舌燥地问道。

底子不在乎到时是不是会有一样的几道菜一块呈给主子们咀嚼。

大师都同一有个共鸣，这类比赛做蔬菜是必定赢不了的，除非是能做素菜，这才有胜算，但是厨师学坊出来的学徒做素菜的程度是很差的，只会做几道大众化的素菜，更精美庞大的就不会了。