第六十一章梅子[第1页/共2页]

帮梅花会落人丁舌，帮儿媳妇那是不成能的，毕竟是她有错在先，想来还是应当从李多福身高低手的，小两口关上门啥都能够摊开来讲，李多福也该学学如何当家了。梅花娘那么夺目，想来也是会有对策的，这事儿说大不大说小不小，总之要好好措置，不然但是会成仇人的。

这话梅也是费工夫的，先用盐水浸泡月余再晒干，晒干后再用净水洗濯再晒干，晒干后再用糖水浸泡再晒，几次多次才气够。可谓“十蒸九晒，数月一梅”，最后才气够吃到肉厚干脆、酸甜适度的话梅。

“你爹和你哥倒是不太爱吃酸的，转头送点给别人家吧。”杨氏看这梅子树倒是结了很多的果。

闫颜就在田里揽揽稻谷，闫颜不想闫青山和杨氏太累，就本身上门去借牛车，时候跟别人错开就成了。如许倒是省了挑稻谷回家的力量，本来就哈腰累了一天了，再挑稻谷铁人都受不了的。

梅子酒很轻易做，洗净沥水，放到坛子里加白酒和糖，喜好甜一点的就多加些糖，重视白酒的度数。闫颜想这梅子酒本身倒是会喝，度数略微低一点。

“你们喜好吃吗？很酸吧？”闫颜不是很喜好直接吃梅子，老是感觉有种酸涩味。

“还行，看你本身的口味啰。”闫颜感觉有些还是不错的。

“闫颜，你用梅子做了啥好吃的？”梅花一脸的馋相。

固然很费事但是闫颜爱吃，梅子酒也要四个月以上，倒是梅子酱能够快一点。为了美食，闫颜也是等得起的。给别人家的普通都是摘好送畴昔的，有人爱吃青青的梅子，倒是能够过过嘴瘾。

第六十一章梅子

“就是，好好跟闫颜学学，比人家大倒是让人家来照顾你。”梅花娘也是捏了捏梅花的鼻尖，一脸“恨铁不成钢”的神采。

比及梅子能够摘的时候，闫青山上树去先摘些黄黄的，还青涩的能够缓缓再摘。闫颜把梅子分红分歧层次：黄黄的大的就用来做脆梅，小一点的没有那么熟的就用来做梅子酒，大的没有那么熟的就用来做话梅；剩下的便能够用来做梅子酱了。

这梅子酱也不难，用盐腌一下，洗去苦涩味，再泡水几个时候，切碎加糖、酱油煮烂便可。这梅子酱但是做菜的好搭配，闫颜想想就感觉流口水。

“还不错，挺好吃的。”梅花随口就吃了一个，倒是不错。

“梅花，你吃梅子，梅子树晓得吗？”闫颜冷不丁的问了一句，梅花傻在当场，梅花娘和梅花嫂子倒是笑得前仰后合的。

吃过黄蚬子夏天就过了一半了，因为闫绍杰要筹办测验，杨氏和闫青山就早早地做好农忙的筹办。先是下好秧苗，紧接着就开端收割水稻了。

农忙畴昔了，闫颜才发明院子里的梅子树成果了，“娘，梅子树成果了。”

“酸不酸？”梅花固然眼馋但是还是先问清楚的好。

因为只要两小我，以是杨氏和闫青山都是一大早就出门的，闫颜就要从速干家里的活儿，然后做好饭，煮好绿豆汤放到井水里冰着，把饭送到田里给杨氏和闫青山吃。再回家打扫院子，这是要用来晒谷的，差未几的时候就把绿豆汤送到田里去。

还好如许的农忙不过十天摆布，闫青山和杨氏真的是累狠了，忙完农忙，舒舒畅服地泡了个热水澡就好好的睡上一觉了。闫颜也是，等稻谷入仓就松了口气，狠狠地睡上一个好觉。

“好了好了，就一句打趣罢了。”闫颜老是风俗性地庇护梅花她们这些mm，固然身材比她们小，但是心机春秋倒是个成熟的。她老是不自发地宠溺、放纵这些女孩，但愿她们能够保持这类纯真。

“我送你梅子，你倒还惦记上我家里的了，转头自个儿做去。”闫颜戳了戳梅花的额头。