第144章 夫妻肺片[第1页/共2页]

……

“伉俪肺片属于凉拌菜，以是关头在于淋上的麻油和香料，能够与肉质停止相婚配。”

欧海踌躇了一会，还是接过了陈瑾手里的筷子。

是那种好久好久没有再体味到的感受。

一刹时，香味在厨房表里散开。

这一刻，她闭上眼睛，仿佛回到了两年前的本身。

“好了，伉俪肺片已经制作完成了。”

她心中五味杂陈，这道菜，她比任何人做的都熟，也比任何人做的都要多，几近都能够闭着眼做了。

“欧蜜斯，我晓得我做的应当和你做的有不同，但，我还是但愿你能够尝一尝。”

欧海掩面，放声大哭起来，“我无时无刻都在想他，我真的好想他！可我怕，我怕到乃至不敢在他的忌辰去看他，我怕他见到现在如许的我会讨厌，会嫌弃！”

欧海悄悄地抹着眼泪，可脸上至始自终，挂着那令人揪心的苦笑。

陈瑾没有持续在说下去，从冰柜里拿出了牛肉和牛肚，再取出一条牛舌，洗濯洁净后，放入蒸锅内里用开水煮熟。

她的哭声不大，但却很凄厉，仿佛能让人的心跟着破裂，也跟着一点点熔化。

“在做菜，做你最特长的伉俪肺片……”

以是他要确保师父不会被骗被骗。

和浅显的酱料有些分歧，他插手了些许花椒，黑胡椒，另有花椒面停止熬制，炒成红油后，淋上提早摆好盘的肉片上。

“我对川菜的体味未几，但我想尝试一下那道菜，就让我来试着做一次吧。”

“我不是为了你……我是为了那些没有体例再吃到这道菜的人感觉可惜，想要让你好好地想一想。”

全部过程欧海都在目不转睛地看着。

他也终究能切身材味了。

“诶？”还在哀痛当中的欧海，被俄然这么发问，没能反应过来。

陈瑾将最后的成品摆上了餐桌，正式端到欧海面前。

“呼！”再次呼出口浊气后，陈瑾昂首看向欧海，“欧蜜斯，你还记得你最后一次为你爱人做的菜是甚么吗？”

邵柳估计也是如此，脸上神采有些尴尬，想了想，叹了口气，“算了吧，估计也是一个想不开的人，来找师父开导开导吧。”

欧海再次忍不住哭了起来。

陈瑾站起家，系上围裙进入了厨房。

全部过程必必要快，这一点上很磨练厨师的刀工，切片的大小必必要均匀，不能够太厚，也不能够太薄，如许吃起来才会有满足感。

“嗯……好吃，是我吃过的伉俪肺片里，最好吃的。”

陈瑾一边申明，一边动手调制酱料。

……

也看到了每一张享用美食后满足的笑容，那一句句夸奖的话……

“先不消你答复，我来猜一猜，在没出事前，欧蜜斯你最特长的名菜就是川菜，此中鱼香肉丝、伉俪肺片和回锅肉是招牌，可我那天去了五海酒楼后发明，伉俪肺片竟然从主厨保举菜内里划去了，以是我想，那应当是你爱人最喜好你做的一道菜吧。”

欧海走进厨房，看到穿戴好的陈瑾在厨台前繁忙，出声问道。

辣味没有袒护肉质的口感，反倒是能凸显出牛舌和牛肉的嫩，加上最后花椒的装点，在一片咽下后，嘴唇和舌头麻麻的感受，仿佛连累着大脑，也都跟从停止了长久的触电。

“如何样，好吃吗？”

但她并没有停止手头的行动，一下又一下地起筷，将碗中的肉片清理洁净，津津有味，忘我地享用着。

而最后，她看到了那一张，能暖和她一辈子的笑容。

属于上乘的伉俪肺片！

看到了那一段最为夸姣的光阴，去感受那对厨师的热忱，对甘旨的固执。

因而乎，又一滴泪从眼角滑落。

“再看一会！”

陈瑾已经说不出话来了，固然他早就已经猜到，这背后必然会有一段可歌可泣的揪心故事，但没想，竟会是如此的惨痛。