第91章 卤狮头鹅，一万一只[第1页/共2页]

毕竟狮头鹅能吃的部位太少，并且卖得比较贵，多数是用饲料催化出来的，能够说是一种不太安康的食品。

这个技术，还是前次狂踩小日子摒挡后获得的。

“老板，给我来一份试吃的。”

临江市没有中海市那么发财，以是办理方面也有些完善。

开着全能摆摊车回市里，林华另有点不熟谙路，幸亏有手机导航。

如果是碰到这三样菜，没吃着屁股，他还会浑身不得劲，就仿佛没有吃到这道菜一样。

“老板，你这真是本地散养的狮头鹅？能包管好吃不。”

狗体系没有规定在临江市甚么处所完成任务，以是林华就挑选了这里最繁华热烈的贸易街。

以是他很快就闻到了从远处传来的浓烈香味，那应当是某种卤水收回的香味。

不错，有搞头啊！

“香！”

吕天福是一名标准的老饕，他固然身份职位都让人尊敬，但却最喜幸亏街头巷尾寻觅那些埋没在浅显人中的妙手厨师。

“本地散养极品狮头鹅，均重十斤，每只代价一万，先到先得，仅卖明天！”

林华赶紧开端卤制第二轮，因为前面另有门客订购。

林华笑了笑，说：“明天我就不摆了，要买的从速哦！”

一万一只，本地散养？

林华尽量找了个不影响行人的角落，然后就开端卤制狮头鹅。

“色彩很好，没有效太多的酱油。”

吕天福没想到在一个路边摊能吃到如此甘旨的鹅屁股，的确是天降欣喜。

毕竟抓不抓你得看他们表情。

期间林华的手机又响了很多次，但也没时候去看。

至于能吃到哪个部位，就全看小我运气了。

嗯？

但吕天福又担忧卤鹅买归去以后，放一夜会影响味道，这可真是个困难。

之以是要买一百只狮头鹅，就是为了试吃筹办。

不过明天吕天福刚吃过晚餐，因为明天是本身孙女生日，以是才到贸易街来买礼品送给她。

作为一名老饕，吕天福敢说本身的鼻子比狗还灵。

卤味么，恰是吕天福的最爱。

“哇，这个卤味，的确是绝绝子，我向来没吃过这么好吃的卤鹅！”

“你出多少也不可啊，我不是本地人，明天只是偶尔来光临江市，明天就得归去了。”

归正明天就是孙女的生日，本身懒得下厨筹办了。

之前林华已经细心看过这批食材的品格了，绝对不比市场上卖的那些差，并且没有加饲料，是散养的，肉质更加好。

试吃环节获得了门客们的分歧好评，那就没甚么话能够说了，能消耗得起的，就利落点买。

“老板，能不能买半只，吃不了那么多啊！”

说罢，主动拿起一个食盒递给了老头。

吕天福见到餐车上还摆了很多食盒，内里都放着一两块狮头鹅，是用来给门客尝味的。

吕天福在心中冷静批评了一番，才拿起鹅屁股嚼了起来。

“卤的时候方才好，肉的口感必然非常合适。”

并且，他必定对本身的技术非常自傲，不然也不敢搞这一出。

以是林华的灯牌和喇叭播送，没有吓到路人，反而引来很多有兴趣的潜伏门客。

并且这类卤制的伎俩，也达到了大师级，摊主绝对不是平常厨子那么简朴。

味道嘛，就是和浅显的卤味差未几，主如果看食材吵嘴。

没体例，他被分到的这盒里，就是鹅屁股。

在这摆摊是不需求摊位费的，但如果碰到了城管，就只能自求多福了。

又畴昔两个多小时，太阳下山，林华终究卤好了第一轮，共二十只狮头鹅。

肉质非常好，必定是散养的。

如许的厨师做出来的美食，常常更加有炊火气。

林华何尝不想再店里卖呢，但狗体系不肯啊！

林华风雅地取下一只狮头鹅，然后用富丽的刀法斩好，放到了各个食盒里。