19 心性的磨砺[第1页/共2页]
汤清华也就不再作他想,老诚恳实地回到白云馄饨店,兴趣勃勃地卷起衣袖,筹办大干一场。只是当他拿起那颗28块8的有机明白菜时,又看到菜芯里的那条小虫子,想是吃饱喝足了,躺在那边一动也不动,貌似睡得正香。
奇特!
人,顾名思义,就是掌勺的厨师了,汤清华顶着个第九代厨神传承人的头衔,现在的厨艺,实在就是个渣渣,再好的食材,再完美的烹制体例,赶上一个底子就不晓得厨艺为何物的笨拙家伙,完整就是暴殄天物。
汤清华很有成绩感,双手捧着满满一碗,来到外间,光是这股淡淡的香味,就让他食欲大动,心旷神怡。
可惜,厨神体系既没给他必定的答复,也没否定,而是奉告他,统统,都需求他本身去看,去感受。并美其名曰,这都是炼就第九代厨神的必经之路。
旋即,汤清华面前,显现出长长一溜儿的质料清单,以及炮制炒作体例,看得他瞠目结舌,不知如何动手。
“那不是甚么东西,就是半空间,内里专为厨神供应食材的。这不是你现在该体贴的,你最要紧的,就是进步厨艺,烹制美食,卖出美食,获得积分!好了,不要用心,保持专注!现在是小考时候,完整复述一遍炒河粉的体例和要点!”厨神体系吼怒着。
“你杀生了!”厨神体系俄然冒出来,幸灾乐祸似地说了一句。
豆腐带着淡淡的酸味,也太老了点,颗粒感太强,有点像是嚼着豆腐渣,味道没有出来。
汤清华暗自咋舌。
料,就是食材和调料,包含帮助调味的酱料等,没有上好的食材,并且颠末恰当的泡制,再高超的厨师,也烹调不出甘旨来,厨神也不是无所不能的,一堆烂鱼烂菜,就算是孟婆婆亲至,也做不出甘旨好菜来。
汤清华不为之所动,不咸不淡地问道:“那又如何着?”
“啊?!”汤清华一声惊呼。
“订价188元,美满是因为你的原因,渣厨艺需求磨炼,心性需求磨砺,不经历过艰苦,成绩不了真正的厨神,不然,以这个代价出售,如何能回本!”厨神体系说得很语重心长。
但是现在,他这么做,无异因而把这条小虫子的家给拆迁掉,然后不管是把小虫子扔进渣滓桶,还是跟白菜心一起放进油锅里炒,小虫子都必死无疑。
这那里是炒河粉,的确就是……炒金粉!
可惜厨神体系就这么保持着沉默,不再吭声,汤清华也就始终没闹明白为甚么,只得就此作罢。
听到厨神体系用这么种口气在耳朵深处说话,汤清华大感惊奇,手上洗菜的行动都为之一滞,暗叫一声奇特。
他有那么一会儿的迟疑,这么做,难道是在杀生?
只要这三点有包管,一盘甘旨好菜的出世,才有薄弱的根本。然后,再加上帮助的调味酱料,才是具有厨神范儿的甘旨出品。
他在没看到这条小虫子时,必定会想也不消想,直接把这颗有机明白菜一片片掰开,洗濯洁净,再掰成片,放进油锅里炒一下。
明白菜的菜叶子有些软,菜帮子又有点生硬,盐味没有入味,嚼起来有些太脆。
学习完这些,再通过厨神体系之口,体味过一盘炒河粉的食材特性及来源,汤清华总算明白过来,为何看起来简简朴单的一盘炒河粉,起码也要卖个188块!这底子就不是浅显的炒河粉,而是会聚了来自厨神半空间中的上好食材,哪怕只是随便这么炒一下,端出去也不止卖这个价。
突然之间,这个设法就像是气泡,自但是然地就浮上心头,汤清华皱着眉头,手拿有机明白菜,只是一个沉吟,就洒然发笑,手动如风,把明白菜一片片掰开,洗净,至于最后那条小虫子去了那里,他压根就没决计去看,也没在乎。
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