第1章 鱼香肉丝[第1页/共3页]

米露眼睛一亮，“要不要买份饭吃？”

米露赶紧解释道，“你别奇特，我是开店做外卖的，看你这么饿，问问你要不要买份饭。”

他迫不及待地夹了一筷，放入嘴中。

快餐盒中别的两个小格子早已装好。一格是凉拌菠菜，绿莹莹的菠菜一眼看去就感觉爽口，内里拌着脆脆的花生米，上面还撒了香香的芝麻。另一格中装了三片蛋黄鸭卷，光彩黄嫩，即便是冷菜，靠近了也能闻到鸭肉和咸蛋黄的鲜香。

米露用警戒的眼神打量着面前的年青男人，男人面色惨白，嘴唇更是一点赤色都没有，脸上覆盖着薄薄一层虚汗，乃至他垂在身侧的双手，也在节制不住地微微颤抖。仿佛的确是低血糖的症状。

小哥恋恋不舍地朝着厨房看了一眼。这一眼惊奇地发明，小小的平房里，厨房却格外的大，和他设想中的脏乱差判若两样。

“小哥，天这么热，喝口绿豆汤吧。”小女人端着一只白瓷碗，内里盛着清凌凌的绿豆汤，正冒着寒气，几朵小小的金色桂花在汤上飘飘零荡。小哥在看到的一刹时，喉咙就动了两下，体内口渴的感受突然更加。

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米露将四只快餐盒盖上盖子，用皮筋勒紧，再配上一盒大米饭，一大杯冰镇的绿豆汤，别离装进塑料袋中，将手写的送货地点用订书钉钉在塑料袋上。

男人接过来，抿了一小口，红糖水很浓很甜，微微有些烫，却能够入口。男人一边喝着红糖水，一边敏捷地思虑。

这一片平房之间的巷子绕来绕去，外卖小哥费了很多的力量，才找到“米真香”的地点。小哥发明饭菜的加工地点，在这片穷户窟中，心中的观感就很差――必定又是在本身家中脏乱差的厨房里做出来的外卖。小哥见很多了，现在他本身绝对不会再吃外卖。

他方才在路上走着，一阵令人垂涎欲滴的香气飘来，男人的双脚不由自主地就追着香味，走到了这家的门口。他的确是低血糖，需求一杯糖水，但因为从窗中飘来的香气，男人判定地挑选了这家的门叩响。

“感谢。”小哥扯出一个浅笑，接过汤碗后一饮而尽。冰镇的绿豆汤顺着喉咙一起直下到胃，浑身的暑气尽数减退，连心中的焦渴烦躁都被熨平了，说不出的镇静。

没偶然候多作担搁，外卖小哥拎上四袋外卖回身就走，却被身后的小女人叫住了。

不过翻开门后，小哥却吃了一惊。屋里的香味抢先恐后地朝着他的鼻子中钻出去，这是――鱼香肉丝？

四色的蔬菜丝倒入锅中，悄悄翻炒几下，然后烹入用白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤调成的芡汁。米露胳膊一抖，炒锅一颠，菜就像是被遥控住一样，飞到炒锅上方，翻了个身又齐刷刷地落下。

统统的心机都在菜上，男人都没有顾得上奇特，他为甚么会清楚很多名家大厨的刀工，又能一眼判定出面前这盘菜的刀工水准。

这一口大大的炒锅再加上满满铛铛的菜，分量实在不轻，也不晓得米露一个小女人，是如何能悄悄松松地颠起来的。

但是一家在自家厨房里做菜的小小的外卖，做出的鱼香肉丝竟然能这么香？或许是用了甚么化学类的香味增加剂吧……小哥心中想到。

外卖小哥分开没多久，铛铛两声，米露又闻声有人叩门。翻开门后，门口站着一名青年男人，看到米露开门，笑道，“小女人，有糖水吗？我路过这里，感受本身有点低血糖。”

此时味觉才迟一步复苏，小哥觉出口中有绿豆的爽口、冰糖的甜美，以及桂花的暗香。只是汤已经完整下肚，想再喝一口也不能了。

独一令他不测的是，屋里仿佛只要一个小女人。但如许更好，如果这个小女人就是厨子，本身能做得主的话。