第84章 王致德老先生[第2页/共2页]

见此一幕，王致德悄悄点头，随后拄着拐杖来到了别的一名选手的中间。

但是在王致德老爷看来，外埠的美食固然很好，但他始终都以为故乡的美食“板面”最让人影象深切。

这碗面不是等候评委查验的产品，而是从她手中孕育出来的孩子，终究表态给大师看。

王致德老先生承认的板面，都会遭到大众的爱好，是以明天谁如果能够在比赛中，让本身做的板面遭到王致德老先生的赞誉，绝对能一炮而红。

现在来看，固然这个闺女揉面很专注，也投注了心血，但光有豪情不可。一碗板面最首要的还是口味，这才是最关头的。

在如许的环境下，麦穗完整投入此中，心无旁骛，完整忘怀了外界的影响。

王老先生本来也不在乎，可看着看着，俄然忍不住收回一声轻咦，眼中更是暴露一抹惊奇之色。

是以，二十位选手全都聚精会神，争夺拿出最高的水准，好让王致德老先生看重。

此人名为王致德，乃是颍州板面非物质文明传承人，更是颍州板面职业培训黉舍的校长，在颍州板面传承生长和推行上，属于最首要的领航人。同时，他也是颍州板面专项才气鉴定的草拟人，颍州板面制作标准草拟人，徽省地标美食板面类别的代表性传承人。

但话是这么是说，眼看着王致德老先生就在背后谛视着，哪能不严峻？

而此时，跟着二十位选手都纷繁开端制作，九位评委也都拿着小本本，穿行在选手当中，存眷着他们的制作伎俩和工艺，时不时的在本子上写写画画。

跟着主持人宣布比赛开端，二十位选手全都立即行动了起来，纷繁和面、烧水，紧锣密鼓的筹办着。麦穗也立即就投入到了板面制作中。

王致德老爷子本年靠近八十岁的高龄，自从记事起他就走上了厨艺的修行之路。数十年来，他走过了很多处所，在外打拼数十年，还曾在北京乃至外洋学习厨艺。

能够进级，她已经心对劲足了，对于能不能夺得终究的名次，实在已经不是很看重了。在麦穗看来，现在就是证明本身的时候，是以她满身心的投入此中，将那些评委当作了来本身饭店用饭的客人，当真的对待每一碗做出来的板面，争夺获得他们的承认。

这九位评委来头都不小，要么是颍州板面传承中的重量级人物，要么就是专业的美食批评家。