011 叔夜回京 动土开工[第1页/共3页]

硬菜有两碗，一碗是坛子肉，一碗是肥肉蒸蕨菜，为了让肉看上去更实在、更经吃一些，她特地用肉汁卤了素鸡，并着五花肉和肥肉一起下锅，做了满两大盆的菜。

第二日朝晨，鸡鸣刚过，牛奶奶便上门找萝涩：

萝涩笑着谢过，打了一碗糙米紫薯粥给牛奶奶：“拜托您老是没错的，我一百一千个放心”

她把饭甑往锅里一放煮起满满一锅糙米饭，另蒸了几个猪颈肉做的大肉包子，数量未几，单给几个徒弟留着的小灶炊事。

接着去粮食铺，买一袋糙米另有半袋二罗面儿。常日里煮面条包饺子二罗的面粉便充足了，一罗到底的粗糙不堪，只能烙粗饼，另有三罗的飞白面，那是做初级点心之用或供应富朱紫家的面粉。

萝涩扭头看去，见桂花大婶牵着个闺女满脸笑意的往厨房闯，她不由纳罕：她这是甚么脸皮？好了伤疤忘了疼，这么不记事的么？

“这是你刘嫂子，这是牛乾的新媳妇，你喊三娘就成了，他们男人来给你起屋子，感念你人为给的多内心过意不去，志愿来给你帮手哩”

萝涩笑着送她出门，并筹算本日再上一趟阛阓，不但要同平常一样卖辣菜，还要买很多食材返来。

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“那里说的话，都是乡亲帮衬，且是应当的”三娘还是新媳妇，白净脸上还瓷实，说话低声细语，显得非常和顺。

他倒不是亏损的人，说是三今后才走，叫萝涩筹办些腌菜、路菜、酸不坏的零嘴来抵。

除了来蹭一顿饭，梁叔夜倒给她带了一个动静――他要回京去了，腊月是他老爹梁大将军的生辰，他虽不甘心，也必须赶归去祝寿，一来一往怕要过了春节，等来年开春才气回到童州。

梁叔夜身份贵重，不缺金银，天然是不愁路途吃喝的，只是现在他离了萝涩的辣菜便活不了，才非要她想体例做出耐久不坏、便于照顾的腌辣菜来。

“路菜”便是字面意义，路上吃的菜，旅人风尘仆仆，赶路仓猝，常常到了荒郊田野没个打尖用饭的小店，这时只要烧些干粥烂饭，拿前程菜来下饭，便可拼集一顿了。

萝涩一面与她俩客气，一面将手里的活计分拨出去。

另有一盘是全素做的荤菜，用藕片沥水挂糊，伴着料儿下油锅炸成排骨，闻上去、瞧上去竟和糖醋排骨一个模样。

“奶奶您说”

那些碗的底部都写有字，甭管是哪家结婚出殡摆大筵，都是要挨家挨户借来用的。

原尝过味道贺欢吃的店家，就多问她买几斤，筹算做冷盘菜卖给客人；没尝过的少买几斤，先尝尝客人的口味爱好再说，这么一起叫卖，到了街尾她便卖了个精光。

到了时候，牛奶奶领着两个年青媳妇上门来，殷勤的给萝涩先容：

既然梁叔夜要回京，她临时不必每日去梁宅报导，那大可早日将起屋子的事忙起来，尽早赶在腊月年前造好，拾掇拾掇，除夕便能有新屋子住，也是一桩美事。

她看了看现下有的食材，想侧重油、腌咸的做法才气够放得久些，便于冷吃，能做的菜未几，便筹算做个辣油鸡丁鲞和茄子辣菜鲞。

“可有会盘灶的徒弟？新房我筹算盘个顺山炕，宽广一些，也和缓一些”

牛奶奶一拍大腿，落地砸坑就这么定了，说罢便要风风火火的归去告诉人去！

这正合萝涩的情意，中午得做十来小我大男人的饭，这的确要愁死她了，现下有两个帮手的，实在太好了。

“不瞒您说，我一个丫头盯不住这帮力量男人，正想找个监工哩，内心一向属意长庚大哥，只是怕他迟误上工，才没跟您开口呢”

连夜做好路菜装坛密封，等着三今后桑柏上门来取。