第206章 高兴[第1页/共2页]
是真正的素菜,不是韭菜炒鸡蛋这类,半荤半素的。
也是,张孀妇家固然没了男人,但是因为豆腐坊的买卖,他们家的日子吧,还真是三山村里比较好的了。
鱼!
“吕秀才,你这浑家厨艺不错啊,竟然还能做整条鱼!”白郎中也是摸着下巴,看着那一整条弄熟今后都还保持完整的草鱼,冲着张巧云比了个大拇指。
“哎哎,这不是明天欢畅吗,我们一家子终究有了落脚的处所了啊!”吕秀才笑着点了点头,但却主动拿起酒罐子给本身倒了一杯,说道:“我觉得我们一家这辈子都会是流民了呢,没想到来到了三山村,碰到了心肠仁慈的江族老,白郎中,另有大山兄你们一家……”
“对,来,大师都慢点吃!”
江大牛笑了笑,也是脱手夹了一筷子鱼肉,细细的咀嚼了起来。
早晨,两盏油灯把江大牛他们家的院子晖映的灯火透明,厨房里一盏,院子内里一盏,又因为是防风的气死风灯,以是一桌子人都能看清楚饭菜的款式。
吓得苏蒹葭下认识的按住了盘子,然后在一群人的谛视之下,脸红的冷静往本身碗里夹了一些菘菜杆。
特别是豆腐干,一筷子下去嘴里能够香半天,极大的减慢了族老他们对那盆肉菜和狮子头下筷子的速率。
因为韭菜这玩意儿它割了一茬就长一茬啊!
“红烧狮子头,大牛教的,你们尝尝味道如何样!”
“呃,问你大哥去!”
固然没有辣椒,但是操纵茱萸的辣味儿,张巧云愣是把这红烧鱼做的跟江大牛影象中的味道差不了几分!
村庄里又没有阿谁前提往家里囤油,以是石头砖头他们去抓了今后,都是直接在田野烧一堆火把小鱼串着烤来吃,连盐巴都没有放,哪儿会有甚么香味儿?
“鱼来了鱼来了!”
没体例,他们家目前就一个厕所,早上人又焦急,大油大肉吃多了还得列队……想起这事儿就连三丫都脸红个不可。
见到他们三兄妹的行动,吕安然更是直接给本身的碗里夹了一大筷子,差点儿把盘子里的菘菜都给夹光了。
“没吃你就多吃点!”三丫更是小大人的率先拿起筷子给芸娘夹了一筷子鱼肉,而后又叮咛道:“芸娘你可要慢点吃哦,我大哥说这鱼肉内里有很多刺呢,把稳别卡到喉咙里了!”
别说,这吕秀才一家不愧是书香家世,张巧云这一手做鱼的本领还挺短长的。
“瞎编的,好听。”
不过族老和白郎中他们倒是无所谓了,毕竟两人在跟江大山和吕秀才一起喝酒,而他们的下酒菜就是豆腐干和茶叶蛋。
以是在清炒菘菜端上桌今后,固然族老和白郎中他们都不肯意动筷子,但是江大牛兄妹仨倒是纷繁往本身的碗里夹。
“哇,娘这不是猪肉丸子吗?为啥会叫狮子头呢?”
最后那点儿叶子则是留给了芸娘,小丫头长年吃豆腐,只要不是豆腐的东西她都爱吃。
说着,吕秀才的声音有些哽咽,看的江大山他们都是一时候不晓得该说些甚么欣喜的话才好。
“啧,间隔上一次吃鱼,可都是好多年前了!”看着张巧云放在桌子中间的一整条红烧草鱼,族老不由捻了捻髯毛,语气尽是感慨的说了一句。
他们家固然风雅,也喜好热烈,可不至于能接管来了用饭的客人只吃荤菜不碰素菜吧?
这个东西在本地沿河地区或许并很多见,乃至比猪肉还要便宜,但是安然县地处于偏僻的本地山区!
固然二牛和三丫感觉不睬解,但是在江大牛解释过后,兄妹俩都是点头接管了如许的发起。
排骨菌子肉坨子汤,这是江家最喜好吃的一道菜,肉坨子切的大小均匀,固然肥的占多,但是因为事前在锅里煸炒过,以是并不油腻。
请收藏本站:m.zbeen.com