第131章 竹笋肉片汤[第1页/共3页]

杨氏仿佛感觉这触及到了江大牛他们家的传家秘方，江大牛刚想教这位三婶儿如何弄卤料，杨氏就捂着耳朵躲到了后院。

倒是白郎中，他又不会经商，此时看着江大牛倒进陶釜内里的料子，一样样都认了出来，便忍不住走到江大牛中间问道：

实在族故乡也做了早餐，不过就是几个野菜馒头，族老他们在起床的时候就吃过了，再加上白郎中又走得急，因此族老便没有想起这茬。

毕竟昨晚他们都闻声江大牛说的了，只是江大牛话说了一半，便没有接着往下聊，两人固然没有甚么设法，但多少还是有些失落的。

族老每天早上都会过来，对江大牛他们家的事情已经见怪不怪了，此时背动手跟江大牛打了个号召，便本身找了个小凳子坐了下来，倒是让白郎中忍不住的翻白眼。

族老笑着说道，他本身都没有发明，说这话的时候本身那张老脸上带着三分对劲的神采。

好歹也是活了几十年的人了，江鼎整天然晓得浅显人都有着顺从性，以是此时便对江大牛问了这么一句。

你白郎中固然在十里八村都大家敬佩，但是在我们三山村，还是得我江鼎成好使。

白郎中天然看得出江鼎成的谨慎思，不过他也懒得跟这老头儿计算，只是对江大牛说道：

族老只是看了一眼，便立即背过身子，用这类行动来表白本身的态度。

江大牛笑了笑，见娘亲从老屋那边拿了鸡蛋带着豆腐返来了，便起家往院子内里走去。

两人走到江大牛他们家的时候，江大牛正在跟周氏一起卤茶叶蛋，老卤子里的茶叶有些过味儿了，这东西跟卤菜不一样，卤菜讲究的是卤汁越久味道越香，卤茶叶蛋嘛，还是得按期改换一下卤水，不然味道太涩会影响口感。

“是啊，这些就是茶叶蛋，白伯伯您吃了没？待会儿再尝尝我们家的茶叶蛋吧，这但是一种不错的小吃呢。”

闻声这话，族老脸上的笑容顿时一滞，刹时就感觉白郎中有些烦人了。

“大牛，在卤茶叶蛋呢？”

说到这里，族老看了白郎中一眼，满脸傲娇的说道：“每一个上城里去卖菌子的三山村村民，那可都是在大牛那儿颠末查抄，又获得了我的包管的，刚巧大牛又跟周管家很熟，以是城里人对我们三山村的菌子，那吃的叫一个放心！”

“大牛，这就是江族老说的茶叶蛋？你用的这些料子可都是药材。”

现在江大牛主动又提起了这件事情，就连原质料和制作体例都根基奉告两人了，族老和白郎中顿时就感觉内心生出了不一样的感受。

“白伯伯，这些药材可不止能用来做茶叶蛋呢！”江大牛笑了笑，将料子都放齐今后，便又蹲下来弄起了灶台里的柴火，“像我昨晚提到的卤味，实在也是用这些大料弄出来的，只不过卤味的原质料大部分都是下水，也不晓得城里的人能不能吃，这事儿还得找机遇问一问周管家才气拿出个章程来呢。”

“人周管家是县令老爷的管家，现在正在忙着流民的事情，没空管你们这下水的买卖吧？”

“民以食为天嘛！固然流民的事情很首要，周管家比来也很忙，但是关乎着百姓百姓用饭的事情，也算不得是甚么小事。”

“那可不？”提及村庄里的首要经济财产，族老立马就来精力了，就连脚步都轻巧了几分，“之前我们村之以是不敢碰山上那些菌子，一来是不熟谙，二来便是因为那些山珍毒死过人，现在固然村民们都靠着山上的菌子挣钱，但是我们也得让城里的人吃着放心，让村民们卖的放心不是？”

白郎中看向族老，有些猎奇的问道。

没体例，江大牛只能亲身上手，在捡菌子的村民们返来之前先换一锅卤料了。